相信很多人在生活中都经历过遇到一些检查的时候不可以吃早饭的现象，其实在检查中能不能吃早饭，具体是看你要做什么样的检查，就比如说如果你做肝功能检查的话就不可以吃早饭，因为你吃早饭的话会需要肝脏参与调理，这样检查的结果可能会对医生的判断造成影响，就让我们来具体了解一下这些知识。
乙肝检查的项目大致分为：肝功能、两对半、乙肝病毒DNA、甲胎球、血常规及B超检查、肝纤四项等。但是并非每个患者每次都要进行以上全面检查，一般来说，常规只进行肝功及病毒指标检查就可以了。
空腹血是指清晨未吃东西前所抽取的静脉血而不是动脉血。这时血中各种生化成分比较稳定，测得的各种数值可以比较真实地反映出身体的生化状况。
如果在进食后采血，血液中的生化成分会发生暂时性的变化，所测出的各项结果不能准确反映身体的真实情况，无法与空腹血所得出的正常值进行比较，也就不能做出正确的临床诊断。
几乎所有来医院看病的肝炎患者在医生确诊前都需要进行各项化验，医生给病人开出化验单后病人都要问一声抽血前是否要空腹。
肝炎病人最常化验的肝功能、血糖、蛋白质、脂类、电解质钾、钠、氯等都属于生化检验内容。生化检验是用定量分析方法对血液生化成分进行测定，以了解血中成分微量的变化，医生就是根据这些变化做出诊断并进行治疗的。
如早晨验血者已进食，那么，食物消化后产生大量乳糜微粒会很快被吸收进血液，此时的血液变得浑浊，医学上称为“脂肪血”。
相信现在你已经知道肝功能检查是不可以吃早饭的了，以后如果你要检查肝脏的话，千万不可以吃早饭，你也可以选择在吃过早饭之后过几个小时再检查，这样也不会有任何影响，但是如果医生告诉你你做的检查跟吃饭没有关系的话那就不用担心了。
