秋天饮食养生娃娃菜的家常做法

食材用料

娃娃菜1棵相克食物

松花蛋1个相克食物

红尖椒1个

青尖椒1个

水500毫升

浓汤宝猪骨味1个

上汤娃娃菜的做法

1.准备食材。

2.娃娃菜剥开洗净，然后对切开，皮蛋，辣椒切丁，蒜切沫。

3.锅中放油烧热，爆香蒜蓉。

4.兑入清水煮开，然后放一个猪骨味浓汤宝。

5.煮至融化。

6.接着放入娃娃菜，煮至软熟后捞出。

7.盛盘摆放。

8.锅中留汤，放入皮蛋，辣椒，再次煮开。

9.煮至汤浓稠后淋在娃娃菜上即可。

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　　用料 ? 娃娃菜 ? ? 皮蛋 ? ? 红彩椒 ? ? 盐 ? ? 蒜子 ? ? 香葱末 ? ? 浓汤煲鸡汤沏开 ? ?一大碗 ? ? 水淀粉 ? ?一碗 ? ? 上汤娃娃菜的做法 ? 松花蛋最好提前蒸熟，一会好切 娃娃菜洗净，1劈4段；红椒、皮蛋切丁，香葱切末、蒜去掉两头备用 蒜仔炝锅，煎成及黄色出香味 蒜焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开 水开后将娃娃菜放入，皮蛋丁放入 盖盖再煮开，煮到娃娃菜变软 娃娃菜捞出装盘 将红椒放入放如汤中，煮一分钟，加入少许水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可