主料
肋排
半斤
胡萝卜
一根
山药
半根
莲藕
半个
辅料
葱
0适量
姜
0适量
罗汉果
0适量
八角
0
桂皮
0适量
肉蔻
0适量
白芷
0适量
香叶
0适量
冰糖
0适量
生抽
0适量
盐
0适量
步骤
1.清洗肋排,下锅煮煮去除血水。
2.电饭煲加入半锅水,放入葱姜大料罗汉果冰糖,打开开关,放肋排,开锅后,放胡萝卜,山药,莲藕,这时候就不用管了,炖一个小时以上后放盐和生抽,再闷一小会。
3.可以出锅了
排骨汤怎么做好吃 冬瓜排骨汤怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/799.html 客家清炖猪肉汤,仅以猪肉和红枣同炖,但汤水甜香,极大地保留了材料的原味和鲜味,很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单做法:客家清炖猪肉汤 肩胛肉(梅花肉):350克红枣:7粒姜:3片 水:5碗 (3-4人份)猪肉洗净切厚片红枣洗净拍扁去核;煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可。猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙 磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。 排骨汤怎么做好吃 冬瓜排骨汤怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/799.html