生活常识网健康频道导读：草莓里面富含了很多种微量元素，不仅营养价值高，而且吃起来酸酸甜甜的，非常的好吃。草莓除了在口感俘获了众多人的心之外，它的外观也是这么多人喜欢草莓的原因之一。那么哪些草莓比较好吃？选草莓有哪些技巧呢？让我们一起往下了解。
哪些草莓比较好吃 选草莓有哪些技巧
这需要根据个人喜好来定。如果喜欢吃甜度大的草莓，可以选择章姬，也叫奶油草莓。如果喜欢吃酸的草莓，可以选择十三太保。如果喜欢吃酸甜的草莓，可以选择红颜等。如果喜欢好看的草莓，可以选择桃熏等。
奶油草莓是草莓的一种，品种为“章姬”。是一种较好的草莓品种，原本就有一股奶香味。果形长圆锥形，大如鸡蛋，果肉软多汁、味甜，吃起来实心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睐。
因产量少，品质高，采摘价偏高。它不耐储存，若想多保存两天，建议在它七八分熟时就采下。
实际上，奶油草莓其实由国外引进的一种较好的草莓品种，品种为“章姬”。是一种较好的草莓品种，它是日本静冈县农民育种家章弘先生以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种，1992年注册后，现是日本主栽品种之一。
章姬原本就有一股奶香味。果形长圆锥形，大如鸡蛋，果肉软多汁、味甜，吃起来实心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睐。
它的特点在于长势较强，株型开张，可以有效地抵抗炭疽病和白粉病，且产量较高。我国最早是在1996年辽宁省首次引进的，引进章姬苗木进行培育。
选草莓有哪些技巧
1、看草莓的颜色
大家在挑草莓时会觉得草莓越鲜红就越新鲜。其实这个想法是错误的。新鲜的草莓颜色虽然比较红，但也绝不是越红越好。新鲜的草莓颜色比较亮一点，看起来就很新鲜。如果是颜色暗沉的话，那么这种草莓就是采摘之后放置得比较久的了。
而那些越看越鲜艳的颜色的草莓，很有可能是果农用药物催熟的，用药物催熟的草莓虽然说吃了之后对人体的危害并不大，但是也不建议买来吃。
2、看草莓籽
一般没有外界干扰而成熟的草莓，它的籽颜色偏嫩黄色，吃起来比较甜，也不会有干涩的口感。
而草莓籽都是偏红色的草莓大家就要小心了，很有可能是果农为了让草莓看起来更新鲜而去喷洒了一些可食用的色素。这样的草莓看起来比较新鲜，实则并不新鲜也不好吃。
由于用色素遮盖住了草莓原本的情况，所以我们用人肉眼也无法分辨出这个草莓实际成熟的情况。所以建议大家买草莓籽比较嫩黄的草莓。
