我们正常的排便量，平均为一天一次，出现多次排便且腹痛则被定位腹泻。三到五天不排便为便秘的可能性。但是如果大便水分很少，虽然天天大便也可以说是“便秘”。不能仅以排便的次数来断定是否便秘。排便的次数与排便量，也会因食量或食物的品质而有所差异。
另外如果出现排便的气味不正常，有可能是食物的营养出现问题，也有可能是肠胃出现问题，所以要注意保护肠胃，在饮食上注意。中医认为，便秘分为热性便秘和虚寒性便秘。热性便秘，多数表现为大便干结，排便时肛门热辣辣，而虚寒性便秘多是脾胃虚，气血不足，无力排便，宿便越集越久而引起便秘，下面介绍几款便秘食疗的方法。
萝卜汁
制法：将白萝卜洗净后，放入碗中捣碎，用纱布过滤出萝卜汁。在萝卜汁里加入热水、蜂蜜后饮用。
功效：清热通便，尤其适合习惯性便秘的人群。
核桃芝麻糊
制法：取4-5颗核桃仁、少量熟芝麻，放入碗中捣碎成粉末，用热开水冲调，加入蜜糖调味之后即可食用。
功效：适合长期慢性便秘的老年人。
土豆蜜汁
制法：取一个土豆，洗净不去皮，用开水烫几分钟后放在碗里捣碎，再用纱布过滤出土豆汁，取土豆汁再加适量蜂蜜，少量开水冲饮。
功效：适合气血两虚的便秘。
改善便秘状态就要根据自己的体质进行营养的跟进，另外注意合理的运动也是必要的，出现排便不正常的情况要注意饮食的平衡即食辛辣、生冷之物。平时多做腹部按摩可以帮助肠胃恢复肠动力。
