因为核桃中不饱和脂肪酸含量高,而大脑对不饱和脂肪酸的需求量大。
不饱和脂肪酸是大脑组织细胞代谢的重要物质,可以促进神经细胞的活力,而核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等,这些营养物质可以滋养脑细胞,有助于脑功能的开发。
因为核桃中不饱和脂肪酸含量高,而大脑对不饱和脂肪酸的需求量大。
不饱和脂肪酸是大脑组织细胞代谢的重要物质,可以促进神经细胞的活力,而核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等,这些营养物质可以滋养脑细胞,有助于脑功能的开发。
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