茴香怎么吃（茴香小茴香肉末做）

2023-03-19 互联网0

核心提示：茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜，小茴香，茴香子，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。由于茴香和回乡同音，故北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。平时则喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子，饺子，春卷

茴香怎么吃（茴香小茴香肉末做）

茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜，小茴香，茴香子，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。由于茴香和回乡同音，故北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。平时则喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子，饺子，春卷等，很少做成炒菜，但也有和鸡蛋，肉末一起炒甚至清炒的，也可以配以肉末做汤，但茴香菜素食时的香气浓重，还是搭配一些肉类或蛋类以及较多油脂为妙。茴香可以与豆腐一起凉拌，还可以与肉一起做成茴香丸子。

标签： 茴香肉末菜蔬

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小茴香怎么移栽（种子小茴香发芽花）

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06-01 菜苗种子花盆
小茴香包饺子怎么做好吃（切成茴香洗净猪肉）

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做麻辣十三香小龙虾、十三香西芹花生米、十三香啤酒虾、十三香鸡腿等用十三香。十三香又称十全香，就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。

04-26 干姜砂仁大料