一、家常瘦身汤的做法
1.食材秀珍菇。
2.食材泡发好的木耳。
3.秀珍菇用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。
4.预先煲好的虾壳汤。
5.将虾壳捞起，倒进垃圾桶。
6.大火煮滚。
7.放入秀珍菇和木耳。
8.倒入适量的菜籽油。
9.加入适量的海鲜粉。
10.利用煮汤期间，将香菜洗净，切碎。
11.煮滚后，捞去泡沫。
12.放入适量的香菜碎，拌匀，关火。
13.盛入碗中，即可。
二、红豆薏米瘦身汤
原料红豆、薏米
配料冰糖
做法
1、红豆和薏米都不是很爱烂，所以要提前给泡开。我都是提前一天泡。适量就好，贵在坚持，每天当水喝。
2、放入锅里开煮咯，我还准备了冰糖，用那种“大块儿”滴。
3、成品就是这样，每天坚持喝。放到冰箱凉着喝也行。
温馨提示
薏米和红豆不需按什么比例，每次一样抓一把，按个人喜好。
吃出健康
1、红豆薏米瘦身汤汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。
2、红豆薏米瘦身汤汤具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
3、薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
美食禁忌
薏米，脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服。
三、中医去脂瘦身汤
这个纯中药配方的瘦身汤，是被众多爱美女士所推崇的。据传说，演艺圈的很多女星都私家珍藏着这个方子，如果你也为越来越多堆积的脂肪犯难的话，不妨动手试试，在不需禁食的情况下，跟困扰自己的肚腩和肥肉说bye-bye吧。
全部材料有
决明子、山楂、车前子、陈皮、何首乌、甘草、枳壳。它们在普通的中药铺都可以买到
决明子有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。能清肝益肾，明目，利水通便。用决明子冲茶饮，有促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂、血压的效果。
山楂有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能，山楂还具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
车前子能利水消肿，养肝明目，祛痰止咳。特别对于慢性气管炎及高血压、尿道炎、膀胱炎有很好的治疗效果。
陈皮陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素b、c等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
何首乌何首乌生用，润肠通便作用强，其有效成分大黄酚可促肠道蠕动。特别适合血脂含量高的，服用后会有利于排便。
甘草甘草有益气和中、清热解毒、祛痰止咳的功效。用甘草配合其他药物，可治疗心腹胀满、肠鸣泄泻、气喘咳嗽、和腹中挛急疼痛等病症。
枳壳有理气宽中、行滞消胀的功能。对于胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化有明显的调节作用。
所以前五种材料是主泻，而后两种是调和，相互搭配协调作用，就可以轻松减掉多余的脂肪，并减轻对身体的副作作用。
做法
1、一剂的配方决明子50g、山楂10g、车前子15g、陈皮10g、何首乌7.5g、甘草5g、枳壳5g。所有材料用冷水泡60分钟。
2、泡好后，加6小碗水，以大火煮滚。转文火，再煎30分钟，因为药材煮后会膨胀，最后大概可以过滤出1~2碗的汤汁出来。
3、过滤掉汤渣，放到温后，就可以服用了。每天一剂，10剂一个疗程。
四、山楂萝卜瘦身汤
材料白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量
做法
1.瘦猪肉洗净、切片，放入滚水中川烫、捞起。白萝卜洗净、去皮，切块。
2.水煮滚，加入以上所有调味料，用大火煮十分钟，再转小火煲煮两个半小时，加入盐、胡椒粉即可。
保健功效白萝卜能帮助消化，含有丰富的维他命c、a等营养素，可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪，但因为它性冷，不适合过度食用，所以要酌量利用此道料理。
五、丝瓜排骨瘦身汤
材料丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量
做法
1.丝瓜去皮洗净、切条状。排骨切块后洗净，放入滚水川烫备用。
2.全部材料放入滚水中，先用大火煮十分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。
保健功效此汤具有减肥护肤、止咳润燥的功效，多喝此汤可以清润养颜，止咳润燥，减肥护肤，于日常生活中饮食，可令肌肤细嫩，容颜娇艳，而且汤味清甜、滋润降火，是女性养颜的好汤。
六、南瓜排骨汤
材料南瓜半斤、排骨1斤、生薑2片、蜜枣2粒、盐适量
做法
1.把南瓜去籽、洗净，连皮切厚块。
2.锅中放入适量清水煮滚，加入所有材料大火煮上10分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。
保健功效南瓜因为含丰富的淀粉质和糖类，所以口感绝佳，具有自然甜味，维生素c、b和矿物质等都相当丰富，具有补血功能，也可以增加人体免疫力，是减肥时期绝佳的使用食材。
七、番茄降脂瘦身汤
材料番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉4两、生薑2片、盐、调味露各适量
做法
1.芹菜、番茄及生薑均洗净，蕃茄切块，芹菜切段。瘦猪肉洗净、切片，放入滚水川烫后捞出。
2.锅中放入适量水煮滚，放入猪肉、芹菜、蕃茄、生薑，用大火煮十分钟，转小火煲煮一个半小时，加盐和调味露调味即可食用。
保健功效番茄含有茄红素，它是一种类胡萝卜素，可以抗氧化，消除自由基，还能预防胆固醇堆积，具有降血压、降低胆固醇、减肥的功效，多喝此汤可以保持年轻、使脸色红润，是一道功效良多的汤品。
八、冬瓜瘦身鸡汤
材料鸡胸肉200公克、党参3公克、黄耆3公克、带皮冬瓜200公克、黄酒2大匙、盐适量
做法
1.鸡肉洗净、切块，放入滚水川烫后捞起。
2.其他材料洗净备用。冬瓜连皮切块。
3.锅中放入约五百c.c.的水煮滚，再加入鸡肉、党参、黄耆，用大火煮十分钟，再转小火煮一个半小时，最后加入连皮冬瓜、黄酒，小火煲煮三十分钟，加盐调味即可。
保健功效冬瓜可以利尿、清热、解毒，加入些许黄酒一起煮汤会更温补。而黄耆在中药上可以补中益气，还能增强免疫力，多食用此汤可以健脾益气、利湿轻身。
