苹果为高纤维、低热量食物，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。
研究人员调查了6629例癌症患者的饮食情况，分析后发现，每天吃苹果1个以上与每天吃苹果少于1个相比，可以使直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%——42%。苹果中富含黄酮类化合物，是天然的抗氧化剂，有较强的抗癌作用。
研究显示，超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?常吃苹果是一种有效的方法。
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