丹参的常见食疗方
丹参大枣粥
材料：粳米100g、丹参15g、去核大枣10g、红糖适量。
做法：
1、将丹参放入砂锅中，加水煮30分钟，滤渣留汤。
2、药汤中放入大枣、粳米，补足水分，续煮30分钟，至粥稠时加入红糖，略煮即成。每日早、晚分2次温服。
功效：此粥既可补血虚，又能化血瘀，有除烦安神、活血止痛的功效，常用语烦躁失眠、血瘀心痛等患者。
丹参三七茶
材料：丹参10克，三七3克，白糖适量。
做法：
将丹参和三七研成粗末，装入茶包中，然后将茶包放入茶壶，倒入沸水，加盖闷20分钟左右倒出即可饮用，也可加点白糖调味。每日1剂，代茶频饮。
功效：此茶可以活血散瘀、止血止痛、可缓解因气血阻滞导致的冠心病、心绞痛等疾病。
孕妇可以用丹参泡水喝吗
不可以。
丹参性苦微寒，入心、肝经，有活血化瘀、消肿止血等功效，而孕期准妈妈用有活血功效的药物容易导致流产或早产。所以，孕妇不宜吃丹参，也不能用丹参泡水喝。
丹参的功效与作用
活血化瘀
丹参归于心肝经，主入血分，有活血化瘀、调经止痛、祛瘀生新等作用，对于治疗血行不畅、瘀血阻滞引起的妇科疾病有很好的作用，主要用于治疗妇女月经不调、经期错乱、月经稀少、经行腹痛、经色紫暗或伴有血块、产后恶露、少腹作痛等症。
通经止痛
丹参性善通行，能够活血化瘀、通经止痛，可用于治疗淤阻心脉、胸痹心痛、脘腹胁痛、跌打损伤、热痹疼痛等疾病。
凉血消痈
丹参性寒，入血分，既能够凉血止血，又能够散瘀消痈，和金银花、连翘一起配伍使用能治疗热毒淤阻引起的疮痈肿痛等疾病。
清心除烦
丹参性寒，入心经，有清心凉血、除烦安神的功效，能治疗热入营血、高热神昏、烦躁不寐等疾病。
降血糖、血脂
丹参进入身体之后能有效的促进血管的扩大，提高身体之中的血液循环，从而降低血糖在血液之中的含量，同时还能抑制冠脉粥样硬化类疾病的形成，起到降血糖、血脂等作用。
护肝
丹参具有一定的促进肝再生作用，这种作用可能通过改善肝脏局部血液循环，进而加强肝再生内在因素的作用而实现，因而，丹参在肝脏损伤的修复中有一定的作用。
抗肿瘤
药理实验显示，丹参在抑制癌细胞活性方面显示有一定的作用，但其具体抗肿瘤机制尚不明确。
丹参的使用禁忌
1、丹参有活血作用，所以孕妇及有出血倾向的人群应禁忌服用。
2、过敏体质的孕妇慎用丹参。
3、丹参不能与阿司匹林、维生素k等药物同用，以免引起出血症状。
4、丹参不能与富含铁、钙、镁等元素的食物同吃。因为丹参中的有效丹参酮容易跟这些矿物质发生反应从而降低药效。
