甲鱼的食用禁忌
虽然甲鱼的营养丰富，适合大部分人群食用，但还是有些人不宜吃，具体如下：
1、孕妇尤其是怀孕初期的妇女最好别吃。
2、儿童消化功能弱，不建议经常食用。
3、腹涨积食不想吃东西、大便溏泄、腹泻、脾胃虚寒的病人也不宜吃甲鱼。
4、患有水肿、胸腔腹腔积液以及高脂蛋白症者也不适合吃甲鱼。
5、患有慢性肠炎、慢性痢疾以及慢性腹泻便溏的病人也最好不要食用。
6、肝炎患者食用会加重肝脏负担，严重时值诱发肝昏迷，故应少食。
7、甲鱼的滋补功效很显著，多食容易败胃伤中，导致消化不良，所以患有食欲不振、消化功能减退、产后虚寒不宜大补的人群不适宜多食。
8、尽管甲鱼大补，也不要多吃、经常吃，防止滋补过多有损脾胃，影响正常的消化。
9、死甲鱼不能吃。
甲鱼的功效与作用
增强体质，提高免疫力
甲鱼含有大量的动物胶、角蛋白以及铜和维生素D等营养物质，多食甲鱼能够提高免疫力、增强身体抵抗疾病的本领、帮助调节内分泌，对于身体虚弱、经常生病的人是很有益处的，同时它还能提高母乳的营养，婴儿的免疫力和智力也能得到提高，不易生病。
滋阴降火，祛头痛
甲鱼的腹板也叫“龟板”，是一种很贵重的药材，有滋阴降火的功效。对于患有头晕、目眩、盗汗等病的人能起到治疗和改善的功效。还能治疗因头颅外伤所引起的顽固性头痛，比如新生婴儿患有头颅血肿等病症也能有一定疗效。
养颜美容
甲鱼含有的龟板胶是一种大分子胶原蛋白质，适当食用能有养颜护肤、美容健身的作用，对于爱美女士是养颜的圣品。
祛压降脂
甲鱼也有净血功效，它能降低血胆固醇含量，可以治疗高胆固醇、高血压和冠心病，中老年人容易患有三高症，可以食用甲鱼来治疗。
壮阳壮腰
甲鱼还有补劳伤壮阳气的功效，男士患有阳刚不足、气血两亏的症状时可以食用些甲鱼汤，吃点甲鱼肉进补。
养阴补虚
甲鱼富含优质蛋白质、大量的铁质和叶酸等，多食用能增强造血功能，预防缺铁性贫血，还能滋阴补虚，抗疲劳，对患有肺结核、贫血、体质虚弱、身体瘦弱等多种病的患者能起到一定的辅助治疗功效。
增强记忆力，健脑补脑
甲鱼含有大量的多不饱和脂肪酸，对预防和治疗冠心病、动脉硬化以及老年性痴呆、健忘症等病症。中老年人随着年龄的增长，容易记忆力减退、健忘，青少年处于学习阶段，大量用脑，这些情况下都可以多食用甲鱼来补充脑部活力。
防止骨骼疏松
甲鱼也富含钙物质，多食用能保护牙齿和骨骼的健康，促进骨骼的生长发育，预防骨质疏松症的发生，对于生长发育阶段的青少年也尤其合适。
孕妇吃了甲鱼真的会流产吗
多吃会流产。
甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定的堕胎功效。但这并不是说所有吃了甲鱼的孕妇都会流产，一般来说若孕妇只是嘴馋吃一两口话，是不会流产的。但若食用过量的话，就会导致流产。尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强，妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妇吃甲鱼，还有可能诱发肝昏迷。
