蔓越莓干食用注意事项
1、糖尿病患者不宜食用。因为蔓越莓中所含的糖分含量较高，食用会导致糖尿病患者加重身体糖分。
2、结石患者不可以食用。因为蔓越莓中的草酸含量比较高，结石正是因为身体草酸高引起，因此不可以食用。
3、脾胃虚寒者、蔓越莓属于性质寒凉的水果，因此对于脾胃虚寒者来说，并不是那么合适食用的。
蔓越莓干泡水喝的功效
美容养颜
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。
保护膀胱
有研究表明，每日饮用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的风险。
保护肠胃
蔓越莓中的物质可以防止细菌粘附在胃壁上。幽门螺杆菌会导致胃膜感染、胃溃疡和肠道溃疡，增加患胃癌的风险。蔓越莓的防粘附机制促进对肠胃的保护。
抗衰老
蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一。抗氧化剂保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响。皮肤过早衰老以及癌症，心脏病等疾病都可归因于自由基造成的损害。
保护心血管
蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用。蔓越莓中含黄酮醇苷，可以预防动脉硬化，动脉硬化是心脏疾病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极的影响效果，并能防止动脉受某些酶的影响而变窄，从而促进血液循环。
蔓越莓干可以泡水喝吗
可以。
蔓越莓干是可以泡水喝的，营养医师称每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
