小龙虾虾黄在哪个位置
小龙虾的个头虽然比较小，但是各个器官都俱全，其大多数器官都聚集在头部，如：脑、心脏、肝、胰、性腺、消化腺等，而虾黄的位置在虾头的中后部，位于虾胃的后面，颜色呈黄色或橘红色。
一般不建议大家吃虾黄，因为小龙虾的虾黄非常小，而且与虾胃、虾脑等其他器官联系比较紧密，这些器官中又含有较多的致病菌、重金属及排泄物等，很多人无法将虾黄与之辨别，容易将这些器官一起吃进去，从而对健康不利，所以最好是不要乱吃虾黄。
小龙虾哪些部位不能吃
1、虾头。小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的虾头部分千万不能食用。更不能生吃，严重的会导致肺吸虫病。
2、虾线。小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。
3、虾黄。在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃。虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，也容易受到污染。
孕妇可以吃小龙虾虾黄吗
不建议孕妇食用。
小龙虾的虾黄其实是虾的肝等各种内脏，还有性腺等。它在活着的时候，流水和食物都经过和停留在虾头部位，因此，这个部位的重金属含量较高，也比较容易受到污染，甚至，含有寄生虫的几率也比较大，所以孕妇最好不要吃虾黄，以免影响自身及胎儿健康。
