火锅里面放白酒是什么意思

2023-05-20 互联网0

核心提示：白酒在火锅汤卤中主要作用是增香、提色、去腥、除异味。吃火锅注意事项：吃火锅时最好喝白开水或茶水，这样可及时补充水分，不会破坏消化道的酸碱度平衡，也不会刺激消化道而引起不良反应。也可喝点酸奶，因为其中含有乳酸菌，能抑制腐败菌生长，减弱其在肠道

火锅里面放白酒是什么意思

白酒在火锅汤卤中主要作用是增香、提色、去腥、除异味。

吃火锅注意事项：

吃火锅时最好喝白开水或茶水，这样可及时补充水分，不会破坏消化道的酸碱度平衡，也不会刺激消化道而引起不良反应。也可喝点酸奶，因为其中含有乳酸菌，能抑制腐败菌生长，减弱其在肠道中产生毒素的作用，可以保护胃肠道，预防因火锅的油腻以及其他因素引起的腹泻、腹痛等。

标签： 白酒火锅乳酸菌

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