用过的油最多能放一周。因为用过的油，在高温影响下油的成分会遭到破坏，后续放置过程中也会出现氧化反应，保存时间太长容易变质，所以要在一周内使用完毕。想了解更多关于用过的油能放多久的详情，可继续跟随小编往下浏览。
用过的油可以放多久
1、许多人会将用过的油直接倒掉，这样是非常浪费的，在保持清澈的情况下它还能制作成各种各样的食物。
2、但用过的油属于熟油，放置时间会大大缩短，一般最多不要超过一个星期。如果用过的油看起来比较浑浊，颜色较深，还有大量沉淀物，最好不要食用。
3、因为油用过之后，在高温的影响下，油的一些成分已经遭到了破坏，在后续放置的过程中也会发生氧化反应，要是放置太长时间的话，就会出现变质的情况。
4、所以，在没有出现上述情况，可以静置一段时间，然后将上面清澈的部分盛起来，放到玻璃罐中密封好，放到避光阴凉的地方，避免高温，还是能使用一段时间的，在这段时间内尽快用完就可以了。
用过的油还可以做什么
用过的油还可以用来做调味油、用来焯菜或做汤、用来做面食、做大饼、烧饼、花卷、点心之类的面食都需要放点油，这时候就可以放用过的油了，还可以增加一点香味。以上是关于用过的油能放多久的解答，希望对大家有所帮助。
