1、越南的大青芒成熟时期为：6月上中旬，越南的大青芒以个大出名。外形各有不同：鸡蛋形、圆形、肾形、心形；果肉为黄色，有纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。大青芒的营养价值很高，含有丰富的糖、蛋白质、粗纤维、维生素C等。芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。
2、越南的大青芒6月上中旬就成熟了，大青芒具有很高的营养成分，很适合各类人群日常食用。
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