据相关媒体报道，由于疫情冲击消费需求下滑，原奶行情走弱，很多河北、内蒙古、山东等地出现“倒奶杀牛”的现象。在疫情期间很多人居家隔离，将目标放在了米、面、蔬菜水果上，对奶制品的需求量降低，各乳品企业产能过剩。随着国外的“洋奶粉”被现在很多年轻妈妈所推崇，国内的喷粉行业销量也受到影响，很多企业纷纷表示目前喷粉量充足，在2023年没有收购牧场生鲜乳的打算。
很多奶牛场养殖规模较大，有专业人士给出数据：一头奶牛每天需要80元左右的草料费，在牛奶无法正常销售出去的时候，一个养殖几十头牛的牧场一个月能亏损几十万元。若市场行情不能好转，2015年发生的“倒奶杀牛”现象可能会再度出现。
随着2023年经济的逐步恢复，原奶市场也许会出现好转，也希望有关部门在特殊时期给予困难企业援助，保障他们能够正常运转下去。
