煎手抓饼的锅16cm够吗（而来尺寸台湾地区）

2023-05-04 互联网0

核心提示：手抓饼的尺寸一般都在18厘米至23厘米之间，锅的尺寸只有16厘米显然是不够的，最好选择尺寸是30厘米左右的平底锅，这样在煎手抓饼时才能游刃有余。手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区，新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，

手抓饼的尺寸一般都在18厘米至23厘米之间，锅的尺寸只有16厘米显然是不够的，最好选择尺寸是30厘米左右的平底锅，这样在煎手抓饼时才能游刃有余。

手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区，新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来。

标签： 台湾地区尺寸薄纸

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