1、和面,用开水烫面,揉好面后盖盖儿或用保鲜膜醒一会儿,面要软硬适中。醒面期间把菜备好;
2、醒面后在揉一下面揪成小面挤儿;
3、擀薄饼之前蒸锅倒入清水,铺蒸布,大火烧开;
4、用面杖擀成一个个薄薄的圆形,越薄越好;
5、蒸锅烧开后调成小火,把擀成的饼放蒸屉上,盖锅盖儿蒸熟,等第一张蒸熟后继续在原蒸屉上放第二张,按这步骤继续铺第三张,第四张;
6、揭饼的时候要一张张的来,薄饼全部放上去的时候再蒸五分钟即可;
7、动动手将水烙馍平铺在盘底,放一些菜和酱料;
8、放好菜和酱,卷起来,开吃。
1、和面,用开水烫面,揉好面后盖盖儿或用保鲜膜醒一会儿,面要软硬适中。醒面期间把菜备好;
2、醒面后在揉一下面揪成小面挤儿;
3、擀薄饼之前蒸锅倒入清水,铺蒸布,大火烧开;
4、用面杖擀成一个个薄薄的圆形,越薄越好;
5、蒸锅烧开后调成小火,把擀成的饼放蒸屉上,盖锅盖儿蒸熟,等第一张蒸熟后继续在原蒸屉上放第二张,按这步骤继续铺第三张,第四张;
6、揭饼的时候要一张张的来,薄饼全部放上去的时候再蒸五分钟即可;
7、动动手将水烙馍平铺在盘底,放一些菜和酱料;
8、放好菜和酱,卷起来,开吃。
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与爱美生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.