地笼里放猪肝甲鱼会进去。但是放置的时候需要注意，地笼中不可以留太多水，因为水位过高的话会吸引鱼类进地笼吃掉猪肝。水深不同，地笼的位置不同。水深的地方地笼要下到1.5米的位置，水浅的话将地笼淹没即可。
笼捕甲鱼时，用竹子、柳条或铁丝、钢丝编成肚大脖细的须笼，再用竹条编绕一个漏斗状的须笼头，在其漏斗的内侧，留出或插上一些伞状、末端尖锐的竹条，甲鱼可以爬进去，但不能够爬出来。另外放地笼的时候要将大的一头固定好，然后把另一头慢慢向外移动，而且也不要太紧。
网捕主要用丝网和拉网。丝网用底层丝网，拉网属地曳网类，前者多用于深水作业，后者多用于甲鱼池内作业。捕捉时动作要迅速，收网要快，网衣要宽大，以防甲鱼类钻泥。在外塘甲鱼摄食生长旺季不宜采用网捕。因为网捕规模大，动作大，声势大，需要人手多。
钓捕是一种带伤害性的捕捞方法。常采用延绳饵钓。就是在外塘甲鱼池上方每隔几米平行拉一道长绳，每道绳上隔1～2米系上一根支绳，支绳末端系上钓钩和沉子，要求支绳长度能伸入水面以下40厘米。捕甲鱼钩多为直钩，即用两头尖的坚硬钢丝或去掉头只留锋尖的粗大头钉。直钩装上青蛙肉、猪肝、蚯蚓团等诱饵，诱饵要将直钩完全包裹住。
踩捕多用于个别捕捉，当看到有甲鱼活动的水花时，可下水用脚踩摸。当探察到甲鱼后，先用脚踩住甲鱼甲前部，使它的后部翘起，然后伸手从甲鱼甲后部捏住甲鱼甲，大的甲鱼由于挣扎剧烈，要用两指插入其两个后肢外侧腋下，倒提起来。切勿摸捉甲鱼甲前部，以免被甲鱼咬伤，有的时候，不得不在10℃以下捕捉甲鱼，此时甲鱼已钻入淤泥冬眠，也可用踩捕法捕捉。
