蛋糕是一种受欢迎的甜食，无论你是一个家庭聚会的主人，还是一个想要在生日会上给自己一份特殊的礼物，蛋糕都是一个不错的选择。但是，如果你有10个人在参加聚会，那么你应该准备多大的蛋糕呢？
10个人吃多大的蛋糕
一、选择蛋糕种类
首先，你要选择蛋糕的种类，比如慕斯蛋糕、奶油蛋糕、乳脂蛋糕、芝士蛋糕等。每一种蛋糕的口感、口味和口感都不同，你可以根据每个客人的口味喜好来选择。
二、蛋糕的大小
根据所需的人数，10个人可以选择一个12英寸的蛋糕，它可以满足10个人的用量。此外，如果你想要为客人提供更多的口味，可以考虑购买两个蛋糕，比如一个9英寸的巧克力蛋糕和一个9英寸的慕斯蛋糕。
8英寸=20cm左右，2-5人食用，适用于一家人的生日祝福、探亲访友。
10英寸=25cm左右，5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆。
12英寸=30cm左右8-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35cm左右，12-16人食用，适用于公司、同学聚会。
三、烘焙时间
准备蛋糕的时候，一定要让烘焙的时间充足，以免烤出来的蛋糕不够熟或者烤得过火。一般来说，乳脂蛋糕烘焙的时间为45-60分钟，而慕斯蛋糕则需要60-75分钟的烘焙时间，芝士蛋糕则需要45-60分钟的烘焙时间。
四、冷却时间
烘焙完成后，蛋糕需要在架子上冷却，一般30-60分钟即可。冷却时间也是很重要的，以免蛋糕散开或者损坏。
五、装饰蛋糕
装饰蛋糕时，你可以根据自己的喜好或者是客人的口味选择不同的配料，比如抹茶粉、水果、奶油、巧克力等。在装饰蛋糕时，要注意不要把配料放得太多，以免影响蛋糕的口感和口味。
总结
如果有10个人参加聚会，那么最好准备一个12英寸的蛋糕，或者两个蛋糕，比如一个9英寸的巧克力蛋糕和一个9英寸的慕斯蛋糕。在烘焙蛋糕时，要让烘焙的时间充足，并且在冷却时间将蛋糕放在架子上冷却，这样可以保证蛋糕的口感和口味。在装饰蛋糕时，要注意不要把配料放得太多，以免影响蛋糕的口感和口味。
