1月23日，全国外三元瘦肉型生猪价格依然维持在每公斤14.14元，猪价与昨日相比上涨了0.24元，与本月中旬的每公斤13.33元相比，累计上涨了8毛1，国内市场猪肉价格又是一片红。
对于此次猪价上涨之后是否会再次出现大坑，物价前景如何，需要对市场的整体情况进行综合分析。此次猪价上涨是由于消费、情绪以及天气等多方面因素的支撑。从市场的反馈情况上来看，目前屠宰场在生猪采购方面仍然存在着比较大的难度，社会面出现了生猪供应不足的情况，集团主体也存在着对价格进行拉长的预期，因此猪价在短期内或许仍然会维持上涨的趋势。但是由于华南和东北地区，待出栏的生猪体量仍然比较高，南方地区的消费由于受到了人员外流的影响将会逐步减弱，一部分养殖企业，如今面临着资金方面的压力，因此很难继续维持压蓝的情绪。再加上国内冻品猪肉的库存仍然比较高，冷冻猪肉正在择机出库，对于生鲜市场或许会带来一定的冲击，因此猪价大幅度上涨的趋势并不会维持太久，后期很有可能会逐步减弱。
