1.猪肉切片，黄瓜、胡萝卜切片，洋葱切丝，干松蘑泡发。
2.将肉片加料酒，蛋液，淀粉拌匀，腌制10分钟。
3.锅中加油烧热，放入肉片滑炒至变白盛出，锅中加油烧热，放入洋葱翻炒，再加入胡萝卜、松蘑翻炒片刻，然后加入肉片，再次翻匀后加入黄瓜片，加入盐，酱油，翻匀后出锅即可。
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2022-04-15
懂否网01.猪肉切片，黄瓜、胡萝卜切片，洋葱切丝，干松蘑泡发。
2.将肉片加料酒，蛋液，淀粉拌匀，腌制10分钟。
3.锅中加油烧热，放入肉片滑炒至变白盛出，锅中加油烧热，放入洋葱翻炒，再加入胡萝卜、松蘑翻炒片刻，然后加入肉片，再次翻匀后加入黄瓜片，加入盐，酱油，翻匀后出锅即可。
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