说起雪媚娘，相信大家都听说过，毕竟在前些时候，它可是非常出名的网红美食，它就是雪媚娘。雪媚娘是一种甜品，主要原材料就是糯米粉和水果、奶油之类的，外表看着白皙光滑，颜值特别高。当然，除了颜值以外，它的味道也是非常不错的，口感Q弹软糯，馅料甘甜清爽，吃起来就像冰激凌一样美味，是不可多得的颜值又高，味道又好的网红美食。
不过也正因为它颜值高、味道好，所以价格自然也就不会低，在外面卖一般价格都在10元一个以上。真要常吃的话，成本太高了，还不如自己在家制作，两个的钱就能做出一大堆。所以小编今天特意向大家分享一下雪媚娘的做法，让大家学会后一次吃个过瘾。
【食材】糯米粉、玉米淀粉、白砂糖（用绵砂糖更好）、牛奶、玉米油、奶油、芒果（别的水果也行）、奥利奥饼干
【做法】
1、将糯米粉倒入盆中，玉米淀粉、白砂糖、牛奶也倒在一起（各种材料用量按自己口味调整），再加入少许玉米油，用筷子搅拌均匀，搅匀后将这些材料倒入浅一些的盆中，放在蒸锅中蒸15分钟，时间到后关火，焖上5分钟左右备用。
2、等面皮材料焖好之后，端出来放一边自然冷却，冷却后用手把面团抠出，反复的揉捏，一直捏到面团不再那么粘之后，用手揉匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时，等时间到后把面团拿出，用手搓成条状，然后切成小面团，再擀成面皮备用（在擀面皮和搓揉的时候都可以撒上生糯米粉，以防止太粘手）。
3、面皮准备好之后，把馅料准备一下，将奥利奥碾碎，芒果切成小块，然后把面皮拿出，往里面挤上一些奶油，接着再放上一些果肉，然后撒上一些奥利奥饼干碎，最后包起来，放到蛋挞纸模具里面。
