茯苓是常见的一种中药，因为它治疗疾病的效果，所以人们都比较喜欢，茯苓有非常好的祛湿功效，它不单单能够祛湿，还可以强健脾胃。下面，就快和360常识网一起了解吃茯苓的相关事项吧！
本文目录
1、吃茯苓对身体有什么好处？
2、吃茯苓需要注意什么
3、茯苓的吃法
吃茯苓对身体有什么好处？
1、很多人应该不知道，茯苓有非常好的利水去湿效果，并且它的药性比较平和，副作用很小，在治疗疾病的时候也不会伤到正气。茯苓祛湿的功效非常强大，不论是寒湿、湿热，还是脾虚湿聚，有能够治疗。所以在平时有小便不利、水肿的朋友，要常吃些茯苓，改善这些症状。
2、茯苓好能够健脾，效果是非常好的。特别是对于脾虚而导致的泄泻、带下等多种不适的症状，这个时候大家可以食用茯苓可标本兼治，茯苓不但能化痰、止泻，缓解表面病症，它还可以从根本上改变脾虚症状。因此，脾虚的朋友，推荐您常吃茯苓。
3、现在人们不管是在平时生活中，还是在工作当面，都有非常大的压力，还有一些人因为本身的疾病，经常会出现心悸、失眠、多梦等症状。这个时候大家可以适当的服用一段时间的茯苓，茯苓中的物质对人体比较好，能够有效的改善这个症状。
4、茯苓中的多糖类物质等营养元素可以保护肝脏，预防肿瘤、癌症。因此，朋友们可以经常吃些茯苓，以保护肝脏健康运行，减少肝脏疾病;同时也帮助提高身体免疫力，预防多种疾病，保持身体健康。
吃茯苓需要注意什么
1、服用茯苓应避免米醋，浓茶等物质，以及注意服用剂量，否则不仅仅影响药效，同时还会发生中毒过敏症状，比如腹痛，皮肤红肿，支气管哮喘发作等情况。
2、茯苓有利尿的作用，如果一旦过量服用，那么就会导致小便次数过多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后，会加重疾病症状，甚至出现滑精等情况，所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。常常容易口干以及气虚体弱的患者应该避免服用，否则会对身体造成危害。
茯苓的吃法
首先可用用茯苓搭配陈皮煮粥。
具体做法是将陈皮和茯苓放在锅里煎煮出药汁，然后在药汁里面放入一些粳米来煮粥，最后再将陈皮和茯苓加入到已经煮沸的米粥里面，十几分钟后，一碗陈皮茯苓粥就做好了。平常喝一些陈皮茯苓粥，可以很好得起到健脾的作用，对咳嗽痰多的人来说也有治疗的效果，如果有失眠症状的人也可以试试，此外还可以防止消化不良、腹胀等等。
再者是做成莲子麦苓糕。具体做法是准备先准备莲子肉三十克左右，茯苓二十克左右，麦冬三十克左右，面粉一百克左右，还有一点点桂花和白糖。然后将这些药材磨成粉末状，加入一些白糖、桂花和适量的面粉搅拌均匀，用水和面，做成一个个小小的面团子，然后在锅里蒸，蒸盛糕就可以吃了。莲子麦苓糕具有很好的滋阴清热的效果，平时上火，吃点莲子麦苓糕，可以降火气，同时可以缓解脾气虚弱的症状。
总的来说，茯苓的养生作用多多，可以治疗咳嗽贪多，同时还可以抵抗癌症，也可以健脾补脾，还可以增强我们的免疫力，平时做点茯苓陈皮粥，或者莲子麦苓糕，都是很不错的选择。
