西兰花怎么拌 怎样做凉拌西兰花

   2022-07-01 伊秀网0
核心提示:1、原料:西兰花1个,盐,糖,鸡精,醋,干辣椒各适量。 2、将西兰花洗净切好。 3、用开水焯20秒,捞出后用凉水拔一下(这样焯过的西兰花会保持自然绿色,凉水拔过后会保持脆脆的口感)。 4、将焯好的西兰花放上适量的盐,糖,鸡精,醋,之后做辣椒

1、原料:西兰花1个,盐,糖,鸡精,醋,干辣椒各适量。

2、将西兰花洗净切好。

3、用开水焯20秒,捞出后用凉水拔一下(这样焯过的西兰花会保持自然绿色,凉水拔过后会保持脆脆的口感)。

4、将焯好的西兰花放上适量的盐,糖,鸡精,醋,之后做辣椒油。

5、热锅,倒适量食用油加热,到7成热的时候放入干辣椒,关火,此时能闻到辣椒香味,然后直接倒入已加入调料的西兰花。

6、拌均匀,即可盛盘。

 
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    西兰花怎么拌好吃 冷拌西兰花的做法
    1、材料:西兰花一颗、蒜末适量、酱油1勺、盐1茶匙、糖1勺、香油1勺。2、西兰花提前洗干净,加盐浸泡10分钟清洗。3、摘成小朵。4、水烧开后滴入几滴油,然后下入西兰花烫熟,焯水半分钟。5、捞出后过几遍凉水,最后一遍需要用凉白开。6、加入所有
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