新鲜毛笋如何保存新鲜毛笋的保存方法

2023-05-25 伊秀网0

核心提示：1、冷冻保存：将毛笋切成片或丝，然后放入水中煮沸，加入一些食用盐。然后取出毛笋放凉，装入密封的保鲜袋中，袋中放入适量的水。然后放冰箱冷冻。这种方法可以长期保存，随身携带。2、腌制罐头：将鲜毛笋切块，加入适量食用盐腌制。盐是一种天然的防腐剂，

新鲜毛笋如何保存新鲜毛笋的保存方法

1、冷冻保存：将毛笋切成片或丝，然后放入水中煮沸，加入一些食用盐。然后取出毛笋放凉，装入密封的保鲜袋中，袋中放入适量的水。然后放冰箱冷冻。这种方法可以长期保存，随身携带。

2、腌制罐头：将鲜毛笋切块，加入适量食用盐腌制。盐是一种天然的防腐剂，可以保存新鲜的毛笋，必要时可用清水浸泡脱盐食用。

3、真空保鲜：有条件的话，可以用真空机将煮熟的毛笋密封保存在真空袋中，这样可以保存2-3个月。

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新鲜的毛笋怎么保存新鲜毛笋如何保存时间最长

1、新鲜毛笋一般密封冷冻、放置避光阴凉处等方式可以保存。2、首先在较大的容器底部铺一层10厘米以上的细沙，将竹笋尖朝上竖放进容器，再覆盖一层没过笋尖10厘米以上的细沙，表面喷微量的水，放置在避光阴凉处即可。3、另外将笋衣全部去除，水开后倒进

12-03 新鲜的毛笋怎么保存