板栗烧可以搭配多种菜肴，以下是几种好吃的搭配建议：
1. 红烧肉：板栗和红烧肉搭配，可以相互衬托出浓郁的香味和口感。
2. 红烧鸡翅：将板栗和鸡翅一起炖煮，板栗可以吸收鸡汤的香味，增加口感。
3. 红烧鲫鱼：在红烧鲫鱼的汤汁中加入板栗，板栗的甜味可以中和鱼的腥味。
4. 炖排骨：将板栗和排骨一起炖煮，板栗的香气会渗透到排骨内部，令排骨更加美味。
5. 炖鸽子：板栗和鸽子肉的搭配相当美味，鸽子肉的鲜嫩与板栗的甜香相得益彰。
6. 红烧羊肉：板栗可以增添红烧羊肉的口感和甜味，使菜肴更加丰富。
7. 炖土豆烧：将板栗和土豆一起炖煮，可以让土豆更加香甜，并且板栗的口感也会受到土豆的烹饪方式影响。
以上是部分好吃的板栗烧搭配菜肴建议，选择搭配菜肴时，可根据个人喜好和口味调整。
