烤面饼的温度和时间可以根据个人口感和设备特性进行调整，以下是一种常见的烤面饼制作方法：
1. 将烤箱预热至180℃。
2. 将面饼放在烤盘上。
3. 将烤盘放入预热好的烤箱中。
4. 烤约8-10分钟，或直到面饼变脆和金黄色。
5. 取出烤面饼，放凉后即可食用。
温度和时间可以根据个人喜好进行微调，如果想要更脆的面饼，可以将温度稍微提高或烤的时间延长一些。如果想要更柔软的面饼，可以将温度稍微降低或烤的时间缩短一些。
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