在家烤羊排的温度和时间可以根据个人口感和偏好进行调整。下面是一个常见的烤羊排的建议温度和时间：
温度：预热烤箱至425°F（220°C）
时间：根据羊排大小和厚度的不同，烤制时间会有所变化，一般烤制时间为15-20分钟。建议开始烤制时先烤10分钟，然后使用温度计检测羊排的内部温度，当温度达到你喜欢的程度时即可取出。
需要注意的是，这仅仅是一个基本指导，实际的烤制时间和温度还会受到个人口感、烤箱性能等因素的影响，所以最好在烤制过程中不断观察和检测羊排的熟度。
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