瑞士卷和瑞士没有关系,就像老婆饼里没有老婆,鱼香肉丝里也没有鱼。
关于瑞士卷的叫法,在不同国家叫法都不一样,大意都是蛋糕卷的意思。据记载,大约在1872年,英国就有书籍记载了瑞士卷的名字。
传说是一名英国甜点师为了让蛋糕更好卖,就给它起了个充满异域色彩的名字——瑞士卷。
瑞士卷和瑞士没有关系,就像老婆饼里没有老婆,鱼香肉丝里也没有鱼。
关于瑞士卷的叫法,在不同国家叫法都不一样,大意都是蛋糕卷的意思。据记载,大约在1872年,英国就有书籍记载了瑞士卷的名字。
传说是一名英国甜点师为了让蛋糕更好卖,就给它起了个充满异域色彩的名字——瑞士卷。
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