糖醋排骨不放料酒可以吗(排骨翻炒料酒锅里)

   2023-06-01 互联网0
核心提示:料酒就是专门用于烹饪调味的酒,主要的作用在于去腥味;制作方法:材料:生抽,醋,排骨汤,葱末,排骨,糖;做法:首先把排骨洗干净,然后排骨冷水下锅,放入葱姜,小火煮开;把锅烧热加油,然后把糖放入锅里翻炒,到糖出现金黄色立刻下排骨;排骨翻炒一会后

糖醋排骨不放料酒可以吗(排骨翻炒料酒锅里)

料酒就是专门用于烹饪调味的酒,主要的作用在于去腥味;

制作方法:

材料:生抽,醋,排骨汤,葱末,排骨,糖;

做法:

首先把排骨洗干净,然后排骨冷水下锅,放入葱姜,小火煮开;把锅烧热加油,然后把糖放入锅里翻炒,到糖出现金黄色立刻下排骨;排骨翻炒一会后,把排骨汤倒入锅里,放生抽,醋,开大火收汁;等汤汁变稠密,排骨外部裹上汁,起锅。
 
标签: 料酒 排骨 翻炒
反对 0举报 0 评论 0
 

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与爱美生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
    本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.

  • 金鳟鱼,虹鳟鱼什么人不能吃
    金鳟鱼,虹鳟鱼什么人不能吃
    红眼棒、所以称为金鳟,低脂肪,便对一般有鳞的鱼都要刮,生吃都能感染人体,鳟鱼是高蛋白,用干清的清洁球把表面一层黑沙洗掉就行,阔节裂头绦虫,主料:金鳟鱼600g辅料:盐姜蒜葱5,不过要用开水烫一下。只是说有可能!肉质十分鲜一旦超过七小时,Ri
  • 鲤鱼蛋怎么做来好吃(鱼籽料酒汤匙鲤鱼)
    鲤鱼蛋怎么做来好吃(鱼籽料酒汤匙鲤鱼)
    第一,鸡蛋焖鱼籽:原料:鲤鱼蛋,鸡蛋,青椒圈,葱,料酒,盐,胡椒粉,油,生抽。做法:1、鲤鱼蛋清洗干净,沥干水;2、鸡蛋两个,放入青椒圈,葱花,加一汤匙料酒,少许细盐,胡椒粉打匀;3、油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤
  • 海带丝做菜的炒法
    海带丝做菜的炒法
    主料:超市买的绿帝袋装海带,取一半放盆里凉水泡涨。调料:大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量。做法:1、将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。2、锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放
  • 福州肉燕怎么做好吃(荸荠备用适量肉馅)
    福州肉燕怎么做好吃(荸荠备用适量肉馅)
    主料:鲜燕皮500克、荸荠5个、猪肉馅250克。辅料:香葱2克、虾油2汤匙、鱼露1汤匙、花椒油2克、盐4克、胡椒粉1克、老抽适量、料酒适量。做法:1、准备材料;2、炒锅中放少许油小火爆香花椒粒,检出花椒油备用;3、荸荠清洗干净削去皮备用;4
  • 干的猴头菇可以直接炖汤吃吗
    干的猴头菇可以直接炖汤吃吗
    干的猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗3个阶段后方可入锅烹制,故干的猴头菇不可直接炖汤。猴头菇的泡发方法:干猴头菇适宜用水泡发而不宜用醋泡发,泡发时先将猴头菇洗净,然后放在冷水中浸泡片刻,再加沸水入笼蒸制或入锅焖煮。另外需要注意的是,即使将猴头菇
  • 八爪鱼炖鸡汤的功效(鸡和八爪鱼可以一起做吗)
    八爪鱼炖鸡汤的功效(鸡和八爪鱼可以一起做吗)
    排骨八爪鱼煲鸡有什么功效,且含。,料酒和八爪鱼段。鸡肉的蛋。应该可以的,墨囊具有止血作用。 含有蛋白质高达19g、并不逊色于平常的牛肉、章鱼和墨鱼可以一齐煲汤、焯水2。 原料猪骨1个,八爪鱼肉鲜美可食。章鱼,鸡肉的蛋白质含量较高。料酒适
  • 剩下的糖醋里脊怎么回锅好吃
    剩下的糖醋里脊怎么回锅好吃
    糖醋里脊的做法:主料:里脊肉400克。辅料:油适量,盐适量,料酒15ml,鸡蛋1个,番茄酱30克,醋25ml,白糖40克,酱油20ml,鸡精少许,淀粉适量,葱适量,蒜适量,姜适量。制作过程:1、里脊切小指粗般长条加入盐,料酒少许白糖腌制片刻
  • 小份鸡公煲得用多少鸡(切成蚝油土鸡料酒)
    小份鸡公煲得用多少鸡(切成蚝油土鸡料酒)
    做法如下:用料,土鸡,土豆,火腿,紫洋葱,生姜,八角,桂皮,盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,陈醋,白糖,胡椒粉,葱花,香菜,香辣酱, 芝麻辣油,花椒,芹菜,鸡蛋;1、土鸡去除杂物,清洗干净,并剁成小块;2、碗里放入蛋清液,盐,料酒,生抽,蚝油,
  • 鲤鱼蛋怎么做好吃(鱼籽鲤鱼料酒汤匙)
    鲤鱼蛋怎么做好吃(鱼籽鲤鱼料酒汤匙)
    鲤鱼蛋营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,如下两种做法较为好吃:一、鸡蛋焖鱼籽的做法如下:1、原料:鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽;2、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水;3、鸡蛋两个打到碗里,放入青椒圈、葱花,加一汤匙料酒、少
  • 海鲅鱼怎么做(鲅鱼料酒加水酱油)
    海鲅鱼怎么做(鲅鱼料酒加水酱油)
    海鲅鱼做法:一、原料:海鲅鱼,盐,料酒,葱,姜,蒜,八角,糖醋,耗油,酱油。二、做法步骤:1、将鲅鱼切成小块,放入盆中,加盐、料酒、葱、姜腌20分钟;2、锅中油烧热,放入鲅鱼炸至两面金黄,炸好鲅鱼后把葱切段,姜切片;3、锅中另放油,放葱段、