豌豆粉丝可做成好吃的蚂蚁上树和菠菜拌粉丝等,蚂蚁上树制作的方法和具体步骤如下:
原料:
豌豆粉丝100克、猪肉馅50克。
调料:
豆瓣酱20克、清水100克、葱姜蒜末适量、酱油1茶匙、糖1茶匙、香油2分之1茶匙、油1汤匙。
步骤:
烧锅开水,放入粉丝略烫2分钟;将粉丝捞出剪断,沥干水分;锅中倒入油烧热,放入葱姜蒜末煸炒香;放入猪肉馅拨散,加豆瓣酱炒匀;加清水、酱油、糖,放粉丝煮至汤汁收干;淋入香油炒匀即可。豌豆粉丝可做成好吃的蚂蚁上树和菠菜拌粉丝等,蚂蚁上树制作的方法和具体步骤如下:
原料:
豌豆粉丝100克、猪肉馅50克。
调料:
豆瓣酱20克、清水100克、葱姜蒜末适量、酱油1茶匙、糖1茶匙、香油2分之1茶匙、油1汤匙。
步骤:
烧锅开水,放入粉丝略烫2分钟;将粉丝捞出剪断,沥干水分;锅中倒入油烧热,放入葱姜蒜末煸炒香;放入猪肉馅拨散,加豆瓣酱炒匀;加清水、酱油、糖,放粉丝煮至汤汁收干;淋入香油炒匀即可。
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