简单又做的绿豆饼点心制作主料:绿豆100克,白菜泡菜200克,蕨菜100克,猪肉200克,绿豆芽150克。辅料:葱,酱油,蒜,胡椒面,香油,芝麻,食用油适量。
具体制作方法如下:
将去皮绿豆泡在凉水里,用手搓去外皮,并按比例磨好调味;把猪肉磨成肉沫并加佐料;把绿豆芽用盐水焯烫,将蕨菜的硬杆切去,葱切丝备用;将泡菜除水份后切丝,红辣椒去子切圆;平锅放油,并放一勺磨好的绿豆,再放猪肉,绿豆芽,蕨菜,泡菜与葱,上面放磨好的绿豆翻过来煎熟即可。简单又做的绿豆饼点心制作主料:绿豆100克,白菜泡菜200克,蕨菜100克,猪肉200克,绿豆芽150克。辅料:葱,酱油,蒜,胡椒面,香油,芝麻,食用油适量。
具体制作方法如下:
将去皮绿豆泡在凉水里,用手搓去外皮,并按比例磨好调味;把猪肉磨成肉沫并加佐料;把绿豆芽用盐水焯烫,将蕨菜的硬杆切去,葱切丝备用;将泡菜除水份后切丝,红辣椒去子切圆;平锅放油,并放一勺磨好的绿豆,再放猪肉,绿豆芽,蕨菜,泡菜与葱,上面放磨好的绿豆翻过来煎熟即可。
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