大家都知道，产后妈妈优质的奶水，会直接影响宝宝的身体健康。特别是对于哺乳喂养的妈妈们来说，一定要了解哪些食物可以提高乳汁质量，哪些食物不但会减少奶水，还会降低奶水的质量。妈妈们需要注意对以下5种营养的摄入，因为这些营养会严重影响产妇乳汁质量。
营养一：蛋白质
产妇缺少蛋白质的危害：如果乳母膳食里的蛋白质质量比较差，摄入量又不足，会影响乳汁里蛋白质的含量与组成。
常见蛋白质丰富的食物推荐：
1、牲畜的奶：牛奶、羊奶、马奶等。
2、畜肉：牛、羊、猪、狗肉等。
3、禽肉：鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。
4、蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。
5、大豆类：黄豆、大青豆和黑豆等，其中黄豆的营养价值最高。
6、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类食物的蛋白质含量也很高。
第一宝宝小编推荐食物：黑芝麻
黑芝麻里面含有很多种人体需要的氨基酸，在维生素E、维生素B1的共同作用下，可以加速人体的代谢功能。而黑芝麻里的铁与维生素E可以预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇。所以，产妇多吃黑芝麻可以起到活动血液的作用，还可以促进人体代谢，有利于产乳。（做纯母乳妈妈的10个小妙招）
推荐食谱：黑芝麻核桃粥
材料：大米30g，糯米20g，核桃仁30g，黑芝麻30g，少量冰糖。
做法：
1、将大米与糯米用清水泡10分钟左右。
2、在锅里放水烧开后加入大米与糯米，再用小火慢慢炖。
3、将核桃芝麻炒香之后，再用蒜臼将其捣碎。
4、将米粥煮到粘稠时，就可以加少量冰糖，直到冰糖煮化。
5、放入黑芝麻与核桃仁，再搅拌均匀后煮2分钟就可以了。
营养二：维生素A
产妇缺乏维生素A的危害：在母乳里脂肪酸、磷脂以及脂溶性维生素的含量会受到乳母膳食摄入量的影响。维生素A在乳汁里的含量和乳母膳食有很密切的关系，当乳母膳食里维生素A很丰富时，在乳汁里也会有足量的维生素A；水溶性维生素含量会受到母亲膳食的影响。乳汁缺少维生素A，会让宝宝生长缓慢，对眼部、呼吸道、泌尿系统的健康发育也有影响。
常见含维生素A丰富的食物推荐：
1、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
2、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。
3、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。
4、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。
第一宝宝小编推荐荐食物：胡萝卜
宝宝骨骼生长发育需要维生素A，它有利于增强宝宝的免疫能力，妈妈多吃胡萝卜，胡萝卜素在人体内转化变成充足的维生素A，宝宝通过乳汁可以直接获取。
推荐食谱：胡萝卜炒金针菇
材料：金针菇100g，胡萝卜100g，木耳30g，蒜苗30g，糖1g，鱼露10ml，香醋2ml，量油、盐、葱姜、香油、鸡精。
做法：
1、将金针菇切除老根再洗干净，将胡萝卜切成丝，木耳切成丝。
2、在锅里放入水烧开后，再放金针菇。
3、将锅里倒油爆香葱姜，再倒入胡萝卜、木耳翻炒。
4、再放少量的糖与盐，再加一点鱼露。
5、将金针菇、蒜苗段倒进行翻炒，再放些少量香醋炒均匀，再放入鸡精，香油翻炒均匀后关火。
营养三：维生素B族
产妇缺乏维生素B族的危害：维生素B族可以帮很多营养素转化成能量，维生素B1可以维持产妇心脏、胃肠的功能，增强肌力，促进血液的循环，让乳汁分泌量增加。如果乳母中维生素B1缺少会导致乳汁里同样缺乏维生素B1，会让宝宝出现急性脚气病。
常见含维生素B族丰富的食物：
1、维生素B1：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
2、维生素B2：牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
3、维生素B6、维生素B12：肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。
第一宝宝小编食物：豌豆
豌豆又叫作小豆，性味甘平，含大量磷，有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟后服用，可以通乳。
推荐食谱：胡萝卜豌豆
材料：胡萝卜100g，豌豆250g，肉糜100g，少量油、盐、葱末。
做法：
1、先把胡萝卜洗干净，切成豌豆粒大小。再豌豆剥壳洗干净。
2、热锅加油把肉糜炒香。
3、再倒入胡萝卜用大火翻炒后倒入豌豆。
4、等他们炒匀后再沿着锅边加入开水，用大火烧开后再用中火焖烧。
5、在汤汁浓稠的时候加入少量的盐、收汁。
6、再加一点葱末出锅。
营养四：无机盐
产妇缺乏无机盐的危害：会导至产妇缺钙，从而让宝宝骨骼发育出现障碍，产妇也会容易出现骨软化症。而铁是造血的原料，对宝宝发育与产妇身体恢复很重要。如果妈妈缺锌，会造成婴儿发育停滞、身材矮小、神经发育不全，产妇创伤不容易愈合。宝宝缺碘会容易患呆小症，同时产妇也有可能患甲状腺肿大病。
常见含无机盐丰富的食物：
1、钙：虾皮、小杂鱼、排骨、奶类、豆类、芝麻酱等。
2、铁：绿色蔬菜、动物性食物和动物血。
3、锌：猪肉、牛肉、羊肉等。
4、碘：海带、紫菜、蛤蜊等。
第一宝宝小编推荐荐食物：莴笋
莴笋分叶用与茎用，叶用莴笋又叫作“生菜”，茎用莴笋则叫作“莴笋”，都有丰富的营养素。除了铁质外，其它营养成分也很高，有通乳作用。
推荐食谱：蘑菇片莴笋蛋汤
材料：蘑菇100g，莴笋250g，鸡蛋2个，少量油、盐、葱。
做法：
1、将鸡蛋打匀，再加油炒熟。
2、将莴笋去皮后切成丝，再将蘑菇洗干净切成片。
3、在锅里将莴笋丝煸炒。
4、等莴笋有点发蔫后，再加开水，煮开1分钟。
5、加入蘑菇片煮开2分钟，将炒好的蛋皮放入煮开。
6、再加少量的盐与葱花就可以了。
营养五：水分
产妇每天需要分泌乳汁800—1000ml。所以产妇每天需要多喝800—1000ml，这样可以促进血液的循环，增加乳汁的分泌。乳母妈妈每天需要喝3500ml水。
推荐食谱：猪蹄黄豆汤
材料：猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。
做法：先将猪蹄洗干净剁成碎块，再将黄豆、黄花菜一起煮烂，加些油、盐调味。2-3天吃一剂，连续吃3剂。
功效：滋补阴血，化生乳汁。
猪蹄、黄豆、黄花菜汤可以催乳，但是服用猪蹄汤一定要分次，汤多肉少，否则汤里的高蛋白和高脂肪会引起胃口不适。
产后养身小妙方：红糖水
由于妈妈生产后精力现体力消耗很多，除了失血还需要哺乳，所以需要补充大量铁质。红糖水可以活血化淤，补血，还能促进产后将恶露排出。
所以对于哺乳妈妈们来说，在饮食上面一定要擦亮眼睛，看了第一宝宝小编给大家推荐的食谱，建议可以从日常饮食开始，多吃一些优质的食物。新妈妈产后开奶期喂奶的8个误区大家可以了解下，平时多看看关于母乳喂养专题。
