买带鱼时怎样辨别它的好坏(带鱼新鲜就不鲜红)

   2023-05-21 互联网0
核心提示:鲜带鱼鱼体饱满,肉厚实,呈灰白色且有光泽。色暗无光泽,肉质松软萎缩者为劣质带鱼。挑选新鲜的带鱼主要看鱼的腮是否鲜红,越鲜红就越新鲜。看鱼身上的银白色鳞片有没有掉,掉的多就不新鲜。看鱼肚有没有变软破裂,发软破裂的就不新鲜。

买带鱼时怎样辨别它的好坏(带鱼新鲜就不鲜红)

鲜带鱼鱼体饱满,肉厚实,呈灰白色且有光泽。色暗无光泽,肉质松软萎缩者为劣质带鱼。

挑选新鲜的带鱼主要看鱼的腮是否鲜红,越鲜红就越新鲜。

看鱼身上的银白色鳞片有没有掉,掉的多就不新鲜。

看鱼肚有没有变软破裂,发软破裂的就不新鲜。

 
标签: 带鱼 鲜红 鱼肚
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