孕妇早期食谱 怀孕早期该怎么吃

   2020-12-25 360常识网0
核心提示:怀孕早期,是孕妈妈们最关键的时刻,孕妇需要足够的营养来提供胎宝宝的需求。那么,孕早期营养食物有哪些呢?孕早期饮食如何安排呢?下面,我们一起到文中看看,孕妇早期食谱有哪些吧!目录1、孕早期吃什么对宝宝智力好 2、孕早期呕吐吃什么好3、孕早期补

怀孕早期,是孕妈妈们最关键的时刻,孕妇需要足够的营养来提供胎宝宝的需求。那么,孕早期营养食物有哪些呢?孕早期饮食如何安排呢?下面,我们一起到文中看看,孕妇早期食谱有哪些吧!

目录

1、孕早期吃什么对宝宝智力好 2、孕早期呕吐吃什么好

3、孕早期补钙的食物 4、孕早期吃什么安胎

5、孕早期营养食谱要点 6、孕早期吃什么能开胃

7、孕早期饮食营养指南 8、孕早期饮食手册

孕早期吃什么对宝宝智力好

1.鸡蛋

鸡蛋是孕妇最为重要的营养来源之一,对胎儿大脑发育非常有帮助。鸡蛋主要含有人体所必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,孕妇吃鸡蛋有益于宝宝大脑的发育。妈妈们可选择多样化的方法来制作鸡蛋,与其他菜品相组合,如鸡蛋青菜泥等,避免让自己厌烦一种烧蛋模式。需要注意的是,因为鸡蛋不易消化,所以一次不要吃太多量,制作方面也要精细一些。

2.香蕉

能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃,香蕉营养丰富,但要注意食用量,不要因为过量食用影响正餐食欲。

3.苹果

苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果,准妈妈们可选择做苹果粥或苹果色拉等不同的样式来食用。

4.大葱

含有一种叫“前列腺素A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑更加灵活。

5.核桃

孕妇多吃核桃有助于胎儿大脑发育。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这种油脂可供给大脑基质的需要,而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,可健脑。坚果应该多吃,但要磨碎或制酱后食用,一次的量同样不宜过多。还可以在自己打豆浆喝的时候加入些核桃仁,这样营养更丰富,可以帮助胎儿大脑发育。

6.芝麻

芝麻,特别是黑芝麻,含有丰富的钙、磷、铁,同时含有19.7%的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。

7.鱼类

专家指出,鱼类脂肪中含有W-3脂肪酸,能保护人的神经系统,起到健脑的作用。女性怀孕期间不要过量吃鱼,每月平均吃2~7公斤算是合适。

8.玉米

玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发。因此,孕妇应适当有意地在饮食中补充玉米,以利胎儿健脑。

9.柿子和柿饼

柿子是有利于健脑的食品。鲜柿子中每100克含水分约76.5克,蛋白质0.4克,糖类14克,胡萝L素0.85毫克,维生素C43毫克,钙147毫克,磷19毫克,铁0.8毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.01毫克,烟酸0.1毫克。

孕早期呕吐吃什么好

1、西柚

含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕妇首选。

2、樱桃

所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助肠胃功能。若孕妇食欲不佳,更应积极吃樱桃,对胎儿很有帮助,许多孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。

3、葡萄

富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。

4、草莓

含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是,草莓清洗比较麻烦,怕有农药残留问题。

5、苹果

含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。门诊中常见怀孕妇女气色不好,多与贫血有关,吃苹果可加以改善,所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐,对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

孕早期补钙的食物

牛排

动物的骨头含有大量钙,还有就是鱼类了食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙不成问题。

牛奶

除含有高质量的蛋白质外,还含有钙、铁、维生素B等多种营养物质,不光是营养佳品,且容易消化吸收,还对某些疾病有预防和治疗作用。

骨头汤

骨头汤能补钙,对人体最有益的钙是等离子钙就是液体钙。中医有句老话是“吃什么补什么”。骨头汤就是充分的液体钙,也有利于吸收。

豆腐

豆腐中的钙来自两方面,一是大豆含钙较丰富,另一方面传统豆腐制作时需要加入卤水或石膏,这两种东西也能提供钙,所以传统豆腐是一种富含钙质的食品。一般来说,吃4两豆腐可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤牛奶还多。

芝麻

芝麻酱是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。芝麻酱美味可口,吃1大勺芝麻酱,大概相当于25克的量,其中所含的钙可达200毫克左右,实在不可小视。除了大量的钙之外,芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸,还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。

绿叶蔬菜

蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。100克雪里蕻中含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克钙含量也在150毫克左右。

海带和虾皮

海带和虾皮等也都是高钙海制品,只要每天吃上25克,就可以补钙300毫克,并且能降低血脂,预防动脉硬化。特别是虾皮,25克中就含有500克以上的钙质,虾皮紫菜蛋花汤补钙效果就要比大骨汤强百倍。但是虾皮中含有微量的亚硝胺类致癌物,放多了不利健康。

孕早期吃什么安胎

香椿芽拌豆腐

香椿芽拌豆腐这款菜式,当中的香椿与豆腐搭配,能提供丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养成分。清香软嫩,温凉适中,又能促进食欲,是适合早、中、晚任何一餐的美味小菜。其钙的含量很高,是孕妇膳食补钙的有效途径。

做法

1、香椿洗净去掉老梗,入沸水中焯熟,捞出沥干水分后,切碎。

2、豆腐切块,入沸水中焯熟,捞出沥干水分,用勺子压成豆腐泥。

3、将调料分别拌入香椿碎和豆腐泥中。

4、用小慕丝模,先铺一层香椿碎,再铺一层豆腐泥,再一层香椿碎,一层豆腐泥,每铺一层都要轻轻压紧实。

5、最后轻轻将模子取出即可。

香椿炒鸡蛋

鸡蛋所含的营养成分全面且丰富,营养学上它为“完全蛋白质模式”是“人类理想的营养库”, 香椿搭配鸡蛋适合孕妇食用。

做法

1、香椿洗净,开水中略焯后捞出切碎。

2、鸡蛋打散成蛋液,与刚才的香椿碎混合后,加少许盐搅拌均匀。

3、锅中倒油,热后倒入混合蛋液,翻炒1-2分钟,炒散后出锅即可。

孕早期营养食谱要点

要点一:热量和蛋白质的供给

女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响,需要有充足的热量的摄入。专家建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。另外,作为一个聪明的准妈妈,补充优质蛋白质也是非常重要的,蛋白质是构成宝宝机体的重要成分。

蛋白质是人体中重要的物质基础。胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织,孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。因此,供给孕妇以充足的蛋白质极为重要。

女性怀孕早期脂肪酸的供给不足,可导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降。因此,作为准妈妈,对于脂肪酸的补充是必不可少的。脂肪主要来源于动物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是热量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。

大部分女性怀孕早期讨厌油腻食物。此时;吃些核桃和芝麻比较好核桃含有不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素,还有补气养血、温肺润肠的作用,其营养成分对于胚胎和脑的发育也非常有利。而且,嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。

要点二:摄入充足的维生素

女性怀孕时期需要的营养是全面的。因此,在饮食调节上准妈妈应注意各种维生素营养的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。这时,也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期,所以,准妈妈要更加注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B,2、维生素B6等)的摄入。

要点三:营养全面,搭配合理

怀孕早期应遵循营养全面、合理搭配的原则,避免营养不良或营养过剩。具体来说有以下原则。

1、保证优质蛋白质的供应。

2、确保无机盐、维生素的供给。

3、适当增加热量的摄入。

4、注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。

营养孕早期食谱推荐

1:炒木须肉——补铁

材料:猪肉250克,鸡蛋2个,木耳25克,黄花菜25克,油菜150克。酱油、糖、葱、盐各适量,淀粉10克。

作法

1、将猪肉切成细丝,用淀粉、酱油拌匀,锅上火,放油少许,烧热,放入肉丝炒熟,出锅备用。

2、热油锅内鸡蛋加盐炒熟,出锅备用。

3、将发好的木耳和黄花切小,用热油锅炒片刻后,加酱油、糖、油菜和炒好的肉、蛋共同煸炒,最后加葱花,勾薄芡,搅匀即可出锅。

特点:这款美味方便制作,荤素结合,富含铁元素、蛋白质及多种矿物质。

2:香菇豆腐——补钙

材料:水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。

作法

1、豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂。

2、炒锅上火烧热油,逐步下豆腐,用文火煎至一面结硬壳呈金黄色。

3、烹入料酒,下入香菇,放入所有调味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅即成。

特点:美味的香菇豆腐,为孕妈妈补充钙质及蛋白质。

3:花生炖猪蹄——补充蛋白质

材料:猪蹄1只,花生仁100克,生姜10克,冬菇15克。盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。

作法

1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。

2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。

3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。

特点:这款美味富含蛋白质、维生素,孕妈妈适量吃可补充维生素,还能够美容养颜哦!

孕早期吃什么能开胃

一:糖醋带鱼

材料:新鲜带鱼500克,植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花、姜适量。

制作过程

1、先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉,然后冲洗干净。

2、把带鱼切成10公分长的段,用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟。

3、把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里,一边炸一边翻动,直至两面都呈金黄色时捞出。

4、锅里留下适量底油,先把葱花煸香,再倒入炸好的鱼段和适量料酒,盖上锅盖焖几分钟。加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。

营养提示:糖醋带鱼味道酸甜,可以刺激孕早期孕妇的食欲,是受孕吐反应困扰的孕妈不二之选。带鱼中含有丰富的钙质,还能帮助孕妇科学补钙。

二:自制酸黄瓜

材料:黄瓜、盐食醋、糖适量。

制作过程

1、黄瓜洗净后,切成细条,用盐腌15分钟,渍水,加入少许食醋、糖搅拌。

2、用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可吃。如果觉得冰,可以放在桌上凉一会儿。

营养提示:黄瓜我们常见的食物,深受很多女性的喜爱。大家都知道它可以美容,但是却不知道黄瓜中富含纤维素、镁、钾、维生素C、叶酸、钙、维生素A等多种营养物质。孕早期的孕妇可能吃生黄瓜会出现反胃的现象,但是加入醋、糖等配料之后,不但美味,而且营养依旧丰富。

孕早期饮食营养指南

一、孕早期,正确对待早孕反应

1.清淡适口的膳食

约有半数女性在孕早期会出现不同程度的早孕反应,随着胎盘的逐渐形成和子宫的增大,受子宫内膜的变化和激素的影响,孕妈妈常在清晨起床后或进食后发生恶心、呕吐、食欲不振的现象。

这时鼓励少时多餐、积极进食,保证碳水化合物的摄入,以免因饥饿而使体内血液中酮体蓄积,对胎儿大脑的发育产生不良影响。宜选择清淡适口的膳食,可以添加多种口味的选择。多数轻度呕吐者一般于妊娠12周后逐渐消失,呕吐严重者,建议及时就医。此外,准妈妈们要注意避免焦虑,顺其自然,保持愉悦心态。

2.孕小贴士

1.起床后进食高能量低脂点心,如苏打饼干、吐司;

2.少量多餐,预防空腹,选择富含蛋白质、碳水化合物的食物;

3.避免油腻、味道重与易胀气的食物;

4.水在两餐之间补充,正餐时限量;

5.适当服用维生素B6减轻孕吐症状;

6.闻柠檬薄荷味或口含酸梅、柠檬、生姜抑制恶心感;

7.补充多种维生素和矿物质片剂。

孕早期饮食注意事项

孕早期不要增加热量,摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是,要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外,为了缓解孕吐,多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。

1、充分摄取优质的营养

准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量,相当于半碗米饭;重要的是,食物中的营养素要平均,这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克,要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取,因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质,如果是素食者,一定要想办法补充。

2、缓解孕吐的营养对策

孕吐开始时,消化变差,可以吃能引起食欲的食物,但不要一次吃太多,少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候,孕吐会更严重,所以不要有空腹的状态,吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道,不敢靠近食物时,冷的食物比热的食物味道少,比较容易入口。

以清淡和酸的食物为主,冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等,即使孕吐严重,也能没有负担地吃下去。如果水喝太多,胃肠机能会变弱,孕吐会更严重,所以最好喝少量的冰水,或用一点冰来解渴。

孕早期饮食手册

一、孕期热量要怎样增加

整个妊娠体重增加以15斤-30斤是最标准的,体胖的妈妈要适当节食减少体重增加量。早期体重增加5斤是最标准的,中期体重增长不能超过8斤最标准,后期每周体重增长450克最标准。

孕早期:无需补充额外热量。孕早期宝宝需要量是很少的,在怀孕早期吃的太多容易引起肥胖。所以孕早期额外补充叶酸,正常饮食即可。

二、孕期蛋白质要怎样吃

蛋白质的来源有很多,植物性蛋白、动物血蛋白好乳制品等等。孕妇要注意相互搭配,应首先选用优质蛋白质,如豆及豆制品、口蘑、冬菇、动物血、瘦肉、乳品、鱼类及蹄筋类。在蛋白质的总摄入量中,动物蛋白、植物蛋白约各占50%,其中豆类蛋白最好能占20%。

而鱼类不仅含有丰富的蛋白质,还含有丰富的dha,能够预防胎儿大脑发育不良。专家建议,孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼,以吸收足够的DHA,满足胎儿的脑发育需求。另外,孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。

三、孕期果蔬要怎么吃

孕期果蔬是补充维生素和膳食纤维必不可少的大功臣。而专家建议孕期应注意摄取富含VC的新鲜蔬菜和水果,每天的摄取量最好不低于85毫克。

孕期水肿是很多朋友都会出现的情况,这个时候多吃冬瓜、西瓜、赤小豆等食物,有利于促进脾胃孕妇,促进多余水分排出。冬瓜性寒味甘,水分丰富,可以止渴利尿。如果和鲤鱼一起熬汤,可使孕妇的下肢水肿有所减轻。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用,经常食用会使孕妇的尿量增加,从而排出体内多余水分,帮助消除下肢水肿。

患上妊娠期糖尿病的朋友食用水果之前最好咨询医生的意见。而对于健康的孕妇来说,水果一天也不要超过1斤,否则容易得糖尿病哦!

四、孕期坚果要怎么吃

孕期坚果的摄入量为每天5~8粒。坚果含有丰富的蛋白质、油脂维生素a和维生素e,能够预防孕期便秘,但多吃容易引起腹泻。

常见的坚果种类有核桃、葵花籽、南瓜籽、西瓜子、榛子、开心果、花生、板栗、南瓜子和腰果等等,孕妇食用的时候可以搭配着食用。腹泻孕妇不宜食用。

孕早期饮食禁忌

1、辛辣食物

多食可引起正常人便秘。

2、酒

酒精会增加胎儿发育畸形和智力低下的几率。

3、过多的糖

造成孕妇超重、胎儿缺钙,增加孕妇患上妊娠期糖尿病的几率。

4、味精

进食过多会影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。

5、人参、桂圆

加重妊娠反应。

6、不吃腌制食品

致癌食品,含钠高。

7、含咖啡因的食品

备孕的时候饮用会影响受孕几率,怀孕的时候饮用会影响胎儿大脑发育。

8、烤牛羊肉和鱼生

食用者容易感染弓形虫。

孕早期如何调节饮食

怀孕后,家人对准妈咪最大的关怀就是调整饮食,哪些食物有营养,要多吃;哪些食物有害处,要避免,这些都是关注的焦点。怀孕期间,准妈咪的营养摄取是十分关键的,那么孕妇究竟应该如何调节饮食呢?

怀孕初期(1—3个月)所需的孕妇营养素

怀孕第1个月

补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形,这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如深绿叶蔬菜(苋菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等)。

怀孕第2个月

怀孕的第2个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素c能缓解牙龈出血的现象。同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。生活中的维生素c来源于新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

怀孕第3个月

镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、香蕉、草莓、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。

另外,镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。镁的摄入还可预防妊娠抽搐、早产等并发症。胎儿发育的整个过程都需要维生素a,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月,胎儿自己还不能储存维生素a,因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的va。

孕早期如何科学饮食

叶酸

叶酸是一种维生素,孕妇叶酸缺乏会导致严重的胎儿发育问题,比较典型的是脊柱裂。这个缺陷会发生在胎儿发育早期,往往在知道怀孕之前就已经开始影响胎儿了。

所以,在打算怀孕之前的1个月开始,就应该每日补充400毫克叶酸,一直到哺乳期,这个非常重要。

蛋白质

孕妇每日需要71克蛋白质,鸡蛋是个好的选择。鸡蛋还含有丰富的维生素和矿物质,只是要记住别吃生鸡蛋。

全麦食物

全麦食物不仅含有大量纤维,也含有铁等,所以全麦对于孕妇是个很好的选择。

豆类

各种豆子不但含有大量的蛋白质和纤维,也含有很多必须的营养成分,比如铁、叶酸、钙、锌等等。

三文鱼

三文鱼含有很丰富的Omega-3脂肪酸,被认为对胎儿的大脑发育非常重要,同时还能提供很多蛋白质和维生素B。三文鱼的汞含量通常比较低,所以每天吃少于1两的三文鱼是安全的。

各种莓

草莓、蓝莓都含有大量的维生素、钾、纤维,是非常合适的水果。

低脂酸奶

酸奶含有大量的钙、蛋白质,又没有普通酸奶那么多糖分,所以也是对孕妇很有益的。

孕妇每日需要1克左右的钙,需要27毫克的铁。因为铁和钙都很难从食物中充分摄取,所以最安全、最可靠的就是服用孕期专用复合维生素。

保证热量

孕妇每天需要比平日多300大卡热量,相当于一个小加餐。比如半袋花生酱或一杯奶加上一些零食。孕妇每日三餐间隔可以吃一些补充食物,但也不能盲目地猛补,热量过多会造成胎儿过于肥胖,不仅生产不利,对孩子的健康也不利。

怀孕早期应该怎么吃

孕早期饮食原则

孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则为适应孕妇的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料。

这些食品孕早期宜多食

1、多食富含蛋白质的食品

孕早期虽然胚胎生长比较缓慢,但机体已经有一定的蛋白质储存。妊娠一个月时,胚胎每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,必须由母体提供,所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质。

品种

选择容易消化、吸收、利用的优质蛋白质,如鸡蛋、畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类,还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品。

数量

每天35~40克,相当于粮食200克、加鸡蛋1只和瘦肉50克,才能维持孕妈咪体内的蛋白质平衡。

个人建议: 若条件允许, 吃一些燕窝也是非常不错的,燕窝中有水溶性优质蛋白,适合宝宝脑部发育。

2、多食富含无机盐和维生素的食品

如果在胚胎早期发育过程中,缺乏某些矿物质,会导致胎宝宝生长迟缓,骨骼和内脏畸形,甚至导致中枢神经系统畸形。同时,孕妈咪因为代谢和妊娠反应,应该补充充足的维生素。

品种

含锌、铜、铁、钙等矿物质的食物有畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等。 乳类、豆类、海产品等含钙量较为丰富。蔬菜和水果中维生素的含量较高。严重呕吐的孕妈咪更应多吃新鲜蔬菜、水果等碱性食物。

富含维生素A的食物

鱼肝油、动物肝脏、奶类、蛋类、菠菜、辣椒、胡罗卜、苋菜、甘薯、橘、杏、柿、芹菜、小白菜、韭菜等。

富含维生素D的食物

鱼肝油、蛋黄、牛奶、肝。

富含维生素E的食物

各种绿叶蔬菜、植物油、谷物胚芽等。

富含维生素K的食物

苜蓿、菠菜、西红柿等。

富含维生素B1(硫胺素) 的食物

米糠、麦麸、蔬菜、酵母、动物内脏、瘦肉、蛋类等。

富含维生素B2(核黄素) 的食物

动物肝、肾、心以及蛋黄、鳝鱼、螃蟹、干豆类、花生、绿叶蔬菜、小米、面粉等。

富含维生素pp(尼克酸) 的食物

花生、谷类、豆类、动物内脏、肉类等。

富含维生素C(抗坏血酸) 的食物

酸枣、山楂、柑橘、柚、草莓、辣椒、油菜、卷心菜、蒜苗、菜花、西红柿等。

富含维生素B6(吡哆醇类) 的食物

谷类、豆类、蛋黄、肉、鱼、乳、酵母。

富含维生素p(芦丁) 的食物

枣、杏、橙皮、西红柿、杨梅、槐花、荠麦花、豆类、绿茶等。

孕早期,特别要注意补充B族维生素(包括叶酸、维生素B12和维生素B),食用黄豆粉、大豆、菠菜、橘子樱桃等新鲜蔬果中都含有丰富的叶酸,不妨根据自己的喜好酌情选用或遵照医嘱补充叶酸片剂。

3、多食碳水化食品

孕早期,如果孕妈咪胃部非常不适,呕吐不愿吃东西而长时间处于饥饿状态,血液中的酮体就会蓄积,并积聚于羊水中被胎宝宝吸收。酮体对胎宝宝的大脑发育会产生不良的影响。

品种

含碳水化合物的食物包括面粉、大米、玉米、小米、薯类、食糖、土豆等。

数量

孕妈咪每天要摄入150克以上的碳水化合物(等于200克粮食)。

个人建议: 坚果类做为小零食还是不错的,携带也方便,孕妇每餐吃的也不多,可以随身携带一些干果,散步时,或公司上班时,想吃就吃.我当时怀孕的时候就备了很多坚果在办公室,有时候急着要开会,抓一把坚果先填填肚也是不错的喔。

4、多食蔬菜和水果

应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜,孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3,蔬菜和水果要选用新鲜的,以保证维生素C的供给的同时,也有利于防止孕妇便秘的情况发生。

个人建议: 水果在吃之前最好用盐水泡半小时再清洗一次再吃喔,而且最好去皮哈, 喜欢沙拉的朋友,可以自制水果沙拉,水果不会长胖。

孕早期饮食注意事项

①不宜食用油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物,以防止因消化不良或便秘而造成先兆流产。

②进食时,最好将固体食物与液体食物分开食用,正餐完毕后隔一段时间再喝水或汤。

③白天尽量不要空腹。空腹时心情往往不好,易恶心、呕吐,所以要常备些点心。

④呕吐易使体内液体流失而疲倦,所以需要及时补充水分。呕吐严重的孕妇,可以带去医院,听医生给一些建议喔,尽量不要打点滴,就算打点滴也要看准是开的什么药喔。

结语:孕早期的饮食很重要,随着身体的变化,孕妇的饮食口味都发生了很大的变化,以上分享了有关孕早期饮食如何安排以及孕早期的各种营养食谱,希望通过本文的分享能够帮助到孕妈妈们!

 
标签: 怀孕 孕早期 孕妇
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    12-31 怀孕胎儿
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    12-29 怀孕激素
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    12-28 怀孕孕期
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    孕妇是非常受到重视的群体,因为她们的健康是两个人的健康,而在怀孕期间很多人都会得痔疮,这个时候由于有些药物会对胎儿以及孕妇产生影响,所以不可以乱用药,那么怀孕期间长痔疮怎么办?今天小编就为大家介绍一下孕期痔疮的治疗方法以及预防方法。怀孕长痔
    12-27 怀孕痔疮
  • 怀孕前的症状 女人怀孕前必定要知道的事
    很多年轻女性在怀孕前根本不知道怀孕有什么症状,尤其是第一次怀孕的准妈妈们,非常紧张,导致怀孕期有各种不适的反应,其实怀孕初期症状是很明显的,那么今天小编就向大家介绍怀孕初期应注意什么,赶紧来看看吧!月经期不来潮健康妇女的月经一般都是按月来潮
    12-25 怀孕孕前
  • 怀孕便秘怎么办 缓解孕妇便秘有妙招
    孕期便秘着实让孕妇痛苦,这个时候如果不加以治疗将会影响胎宝宝的健康,那么,怀孕便秘怎么办呢?孕妇便秘吃什么好呢?这些都是孕妇比较关心的话题,下面,小编将带您到文章中看看,孕妇便秘怎么办!目录1、孕妇便秘怎么办 2、孕妇便秘吃什么3、孕妇便秘
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    当准妈妈们怀孕6个月的时候,也就等于宝宝在妈妈的肚子里开心的度过了24周,这个时候宝宝已经可以感受到外界的变化了哦。因此妈妈们时常能感受到胎动,但是正常情况下怀孕6个月的肚子应该是多大呢?怀孕6个月肚子不显怀正常吗?下面小编就为大家讲解一下
    12-25 怀孕
  • 怀孕牙疼怎么办 有效治疗孕妇牙疼5方法
    孕妇是一个非常特俗的群体,她们的体质是非常的柔弱的,在抵抗力等各方面都是相对薄弱的,需要我们好好照顾的。并且孕妇在孕期是不可以随便吃药的,那么怀孕牙疼怎么办呢?怀孕初期牙疼怎么办?怀孕后期牙疼又该怎么办?今天小编就为大家介绍一下吧!目录1、
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    准备怀孕准备怀孕是指妻子需要从身体和心理做好怀孕前的准备包括调理怀孕前的饮食、做怀孕前的检查了解排卵受孕的整个过程等。同时,未准爸爸也需要积极配合妻子做怀孕前的准备。怀孕前的准备工作1、怀孕前的身体准备有慢性疾病的人群如心脏病、高血压、肾炎
    12-25 怀孕
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    对于女人来说,宝宝是夫妻之间爱的结晶,每个女人都想为自己心爱的丈夫生出聪明的宝宝。如果出现一些早孕的症状,就有可能是怀孕了!那么几天可以测出怀孕呢?受孕后用什么测怀孕比较准确呢?几天可以测出怀孕受孕几天能测出来?一般来说,在同房后的7—10
    12-25 怀孕受孕
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