近年来，安徽霍山以全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地为抓手，统筹实施民宿发展“八个一”工作举措，探索从“农家乐”到“乡村旅游”再到“乡村度假”并向“乡村生活”转型的发展之路。目前，全县600余家民宿共有床位2.8万张，餐位3.2万个，民宿收入约占乡村旅游收入的一半。2023年1月至3月，全县民宿接待游客75.1万人次，综合收入4.5亿元。
一专班一政策。霍山县委、县政府高度重视，主要负责同志多次带队赴庐江、岳西等民宿发达地区开展专题调研，深入乡村一线现场调度指导，并成立以县长为组长、分管县领导为副组长，各相关单位主要负责人为成员的民宿产业发展推进领导组，各部门齐心协力，共同做好民宿发展工作。同时，2022年修订了《霍山县扶持旅游业发展奖励办法》，单列“大别山人家”、国家等级民宿及星级农家乐奖励政策。目前，全县已评定星级“大别山人家”民宿22家，创建国家丙级民宿1家。
一统筹一整合。霍山对全县发展旅游民宿基础较好的41个村庄，涉及16个乡镇158户闲置个体民房和宅基地以及49处闲置公共公益设施进行摸底调查，坚持改扩建并举，由政府统筹进行收储或租赁盘活，全力推进民宿招商，进行旅游民宿项目开发。近三年来，全县共整合红色旅游专项债项目、国投人居环境提升项目、乡村振兴衔接资金等各项资金4.05亿元，用于支持民宿开发建设及基础设施配套完善。其中，2022年整合各项资金1.24亿元，建成13家旅游民宿。
一阵地一抓手。霍山弘扬餐饮文化，举办药膳美食旅游文化节暨“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛，推出“十大海”“养生霍膳”等一系列民宿特色菜，并大力推行环境“十有”和服务“五心”标准，通过主客交流、参与特色活动等方式，打造“有温度的民宿”。同时，坚持民宿和乡村振兴融合发展思路，拓展体验区间，拉长产业链条，实现民宿与旅游发展、乡村振兴互促并进。
一品牌一件事。霍山开展“大别·乡宿”发展激励机制自评活动，培育民宿品牌，全力开展旅游营销推介，引导民宿经营主体在网络平台进行宣传推广，产生爆点、形成热点、变成卖点。同时，进一步打通开办审批链条，将设立登记、行政许可、执法检查整合为“一件事”，每季度协调多部门上门服务，及时消除安全隐患，为民宿发展“保驾护航”。
