日本福岛百人因吃生鱼片食物中毒 福岛的生鱼片不能吃吗

当地时间11日，日本福岛县福岛市政府当地卫生保健部门称当地一家酒店近日发生集体食物中毒事件，现该酒店已被责令在11日停业一天。福岛生鱼片可以吃，只要经过合格的食品安全卫生检验，不携带致病因子就可以正常食用。

据了解，该店2日到3日住宿并用餐的客人当中，有101人出现呕吐及腹泻等症状，已经认定是酒店提供的生鱼片引起。当地卫生部门透露，这家酒店以供应新鲜的海鲜闻名，不幸的是这批生鱼片里面含有有害细菌，食客食用之后出现了严重的健康问题。初步调查结果显示鱼类在加工过程中没有得到适当的处理，有部分食客症状严重，需要住院接受治疗。在此建议大家最好少吃生食，尽量吃充分加热煮熟后的食物，以免被细菌或病毒侵入身体。