生板栗可以做成糖炒板栗，既好吃又简单。首先把买回来的生板栗切个十字口，然后再放入油锅中，并加入水、白糖进去翻炒炒匀，然后盖上盖子焖上一会儿即可出锅。那么对于生板栗怎么做好吃简单，具体该如何操作，可以随着小编继续往下了解。
如何做成糖炒板栗
板栗是秋季的美味，它的香甜味道让人回味无穷。但是，很多人在处理生板栗时常常束手无策，不知道如何让它变得好吃。其实，只要掌握一些简单的烹饪技巧，就能让生板栗变得香甜可口。接下来，就让我们一起来学习一下如何简单地做出美味的生板栗吧！
步骤：
1. 准备工作：首先，选择外表光滑、无明显裂痕的新鲜生板栗。然后，用刀在板栗的表面划上一个十字切口，这样有助于烹饪时更容易入味。
2. 焯水处理：将切好的生板栗放入沸水中焯水约3-5分钟，然后捞出放入冷水中浸泡一会儿，这样可以让板栗的外皮更容易剥离。
3. 剥皮去壳：焯水后的生板栗外皮会变软，用手或小刀轻松地将外皮剥离，然后去掉内壳，这样处理后的板栗更容易入味，口感也更好。
4. 烹饪方式：将处理好的生板栗放入锅中，加入适量清水，再加入一些冰糖或红糖，可以根据个人口味选择。然后用小火煮熟，煮至板栗变软糯，入味即可。
5. 调味品尝：煮好的生板栗可以根据个人口味加入一些桂皮、八角等香料，增添香气。最后，尝一尝，如果觉得甜度不够可以适量加糖，如果觉得口感不够软糯可以继续煮一会儿。
通过以上简单的步骤，我们就可以轻松地做出美味的生板栗了。希望大家都能在秋季享受到这份美味！
