威士忌是常见的一种洋酒，它是由大麦等谷物在橡木桶中酿制调配的烈性蒸馏酒，度数还是比较高的。因为它是蒸馏酒，所以即使开瓶了，保质期也比红酒之类的葡萄酒更久、更稳定，不容易散了酒味，下面，就快和360常识网一起了解威士忌的相关知识吧！
本文目录
1、开过的威士忌能放多久？
2、威士忌打开多长时间后不能喝
3、威士忌怎么喝？
开过的威士忌能放多久？
威士忌开封后可保存约1周。威士忌是一种酒精含量高的蒸馏酒。因此，它在打开后可以在一定程度上抑制细菌的生长。但是，如果存放时间过长，它也会恶化。延长存储时间。打开的威士忌可以存放在阴凉的地方。密封瓶口以防止酒精蒸发，然后将其置于7至12度的温度环境中，然后保持周围空气干燥，这可以将威士忌的保存时间延长至1个月。
威士忌打开多长时间后不能喝
烈酒的酒精度和酒体构成与葡萄酒迥异，所以保存方法也不一样。它的存运条件远没有葡萄酒要求的那么严苛，开瓶后的“存活”时间也长得多；也因为它酒精度高，通常不会开瓶后一次全喝完。很多人说，烈酒开瓶以后酒的品质是不会下降/改变的，它不像葡萄酒那样娇贵，因此你可以随意保存。但这样的说法是不恰当的，已开瓶的威士忌更难保存，除了要像未开封的威士忌一样避免光照、保持适宜的温度和竖直放置之外，还应注意以下几点：
1、抑制氧化：已开瓶的威士忌之所以难于保存，是因为瓶内的空气（含有氧气）会使威士忌酒液氧化。可以将剩余的威士忌倒进另外的干净的小酒瓶中。因为瓶内空气越多，氧化速度越快，将威士忌置换到小酒瓶中，小酒瓶内的空气含量肯定比在大酒瓶中的少，所以这种方法也是可行的。但要注意，在置换酒瓶的过程中，动作要干净利落。
2、湿度适宜：将威士忌放在适宜的湿度环境下（一般是50%的湿度）也很重要。湿度太高，容易使软木塞发霉或造成酒塞污染；湿度太低（太干燥），软木塞会皱缩，密闭性不好，可能会导致威士忌酒液挥发或者空气进入酒瓶使威士忌酒液氧化。
3、定时关注：如果保存得比较好，已开瓶的威士忌也可以放置好几周。但也要定时关注，如果稍有不对劲，还是赶紧饮用完毕吧。
4、避光、直立、盖牢：避免日光或其它类型的强光长时间直接照射，并且直立放置，这两点是最重要的。如果条件允许，也可尽量放在阴凉的地方。各种烈酒喝完以后，如果酒塞是木塞，那可以清洗干净后留下来。威士忌（包括其它烈酒）不能像葡萄酒一样平放，否则酒精会腐蚀木塞。但直立放置的酒瓶又导致木塞长期干燥着，容易断裂，所以你要随时有备用酒塞。
威士忌怎么喝？
1、在威士忌中滴入一滴水
“一滴水可能是件好事，”塔迪说。“一点点水可以释放玻璃中的疏水性（防水）元素，让您可以检测到更多的芳香物质，并通过降低酒精含量，让您的味觉更有味道。”
最简单的方法是用一杯水和一根稻草。只需添加一滴，让威士忌旋转，喝一口，然后重复，直到找到您想要的令人愉悦的味道。
2、在威士忌中加入冰块
你最好使用大冰块（1.5到2英寸）或冰球。小块或冰块比大块更快融化，更快地稀释威士忌。
3、调配威士忌鸡尾酒
如果您根本不喜欢威士忌的味道，或者您正在寻找一种享用威士忌的新方式，我们恳请您尝试经典鸡尾酒。在威士忌中加入橙汁、苏打水、柠檬水、红石榴糖浆、菠萝甚至是其他甜酒或饮料。所调配出来的味道层次架构都有所不同，总有你最满意的结果。
