黑鱼适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。海黑鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、和烟酸，并分离出组氨酸等。下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、经期可以吃黑鱼吗
2、黑鱼适合小孩子吃吗
3、吃黑鱼需要去皮吗
经期可以吃黑鱼吗
月经期时是女人最虚弱的时候，这时候情绪会不稳定还带有身体的不适。需忌食一些刺激性的和凉性的食物，而鱼属凉性。但黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿的作用，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。而且黑鱼还富含丰富的蛋白质和18种氨基酸。所以，经期是可以食用黑鱼的，但要适当的食用切勿食用过多造成身体上的不适。
黑鱼适合小孩子吃吗
鱼类都含有丰富的优质蛋白，而且脂肪含量很低，在满足人体所需要的氨基酸的前提下，还可以有效地补充钙铁锌等矿物质，黑鱼不仅可以食用而且还可以药用，小孩子吃黑鱼还有利于智力开发，可以适当的给孩子吃一些，食用时一定要小心，防止鱼刺扎伤孩子。
吃黑鱼需要去皮吗
根据个人喜好选择，可以去也可以不去。
黑鱼的表皮是黑色的，但是也是可以吃的，不会有什么影响，只要将鱼鳞刮干净就好了。如果觉得黑鱼的皮影响食欲或者觉得皮的口感不好，或者想单独做菜的时候，也是可以去皮的，可以用刀轻轻的把皮刮下来。黑鱼的皮比较厚，有的时候可以单独做一道菜，也是不错的选择。
