怎么做油菜好吃 脆嫩营养清炒油菜家常做法

   2023-06-02 伊秀网0
核心提示:1、材料:嫩油菜、蒜、生姜、盐、生抽、糖、食用油。2、将油菜清洗干净,去掉老茎老叶,留下嫩茎嫩叶。锅中加入足够的水,等水烧开后放入少量食盐,然后将油菜放入水中焯烫,烫大约15秒钟至油菜变色,捞出后控干水分。3、热锅凉油,加入切成蒜末和姜末,

1、材料:嫩油菜、蒜、生姜、盐、生抽、糖、食用油。

2、将油菜清洗干净,去掉老茎老叶,留下嫩茎嫩叶。锅中加入足够的水,等水烧开后放入少量食盐,然后将油菜放入水中焯烫,烫大约15秒钟至油菜变色,捞出后控干水分。

3、热锅凉油,加入切成蒜末和姜末,小火翻炒出香味,放入焯过水的油菜。加入少量盐、生抽、糖,继续翻炒均匀。出锅前可以再次加入一点食用油,提升油菜的口感和滋味。

 
反对 0举报 0 评论 0
 

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与爱美生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
    本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.